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小麦と魚豚骨つけめん　はま田

仕事内容

仕事内容 ー今の職場で、こんなことを思っていませんか？ 「ラーメンは好きだけど、この灼熱の厨房にあと何年立ち続けられるんだろう……」 「スープの出来に一喜一憂する毎日は楽しい。でも、給与明細を見ると急に現実に引き戻される」 「いつかは独立したいけれど、今の会社では口に出すことすら気まずい……」 そろそろ「自分の体をすり減らす働き方」、卒業しませんか？ 8月に新宿でオープンする『小麦と魚豚骨つけめん はま田』が募集するのは、 ただの調理スタッフではなく、あなたのようなプロフェッショナルです。 だからこそ、私たちは【初月から月給45万円】をご用意しました。 当店は最新の厨房設備を導入し、「熱くない厨房」を実現しています。 あなたが体力消費に割いていたエネルギーを、 100%「最高の店づくり」や「店舗マネジメント」、 そして「あなた自身の将来の独立準備」に注いでほしいのです。 こだわり抜いた特製麺と、濃厚なのに重すぎないスープ。 若者からシニアまで愛される、一杯を提供します。 この「売れる仕組み」が整ったお店で、あなたの店長経験を120%活かしてください！ *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 【仕事内容】 ✨2026年8月 新宿駅徒歩3分にNewOPEN！✨ 冷房完備の快適な厨房＆清潔感のあるきれいなお店で、あなたの経験を活かせる店長候補の募集です。 【具体的には】 20席程度のきれいなつけ麺専門店『小麦と魚豚骨つけめん はま田』にて、店長候補（厨房・店舗マネジメントの中心メンバー）として活躍していただきます。 ■キッチン業務 ・仕込み（食材カット・チャーシュー仕込み等） ・麺あげ ・盛り付け ・サイドメニュー調理 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・お冷出し ・食券確認 ・料理提供 など 完全食券制でオーダー取りや複雑なレジ会計の手間は一切ありません。 キレイで清潔な環境の店舗で勤務いただけます。 当店のつけ麺は、流行の“ただ濃いだけ”ではなく、 豚骨と魚介を合わせた濃厚スープと淡麗スープの2種類をバランスよく合わせた一杯です。 女性やご年配の方にも長く愛される本質的な美味しさを目指しています。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 ＼求人のポイント／ ✨キレイで快適な職場環境✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ラーメン屋＝暑くて油っぽい」というイメージを覆す、最新の厨房設備を導入！ 火を使う量が少ない業態のため、厨房が熱くなりにくく 快適な温度で調理に集中できます。 さらに、制服はおしゃれなカジュアルデザインを採用。 20席程度の清潔感あふれる空間で、気持ちよくスタートできます。 ✨シフトの融通バツグン！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「希望休」の取得が可能です！ 実働9時間勤務と労働時間も短いため、 「プライベートとの両立」「家族との時間を大切にしたい」など それぞれのライフステージに合わせた柔軟な働き方を応援します。 ✨「店長」から「未来の店主」へ！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「いつか自分の店を持ちたい」という夢を、ここでは大歓迎します！ 70店舗以上の飲食店運営実績を持つ本部がバックアップするため、 店舗運営だけでなく、メニュー開発からリアルな経営ノウハウまで働きながら学べます。 最終的には本部のシステムを利用し、リスクを抑えて自分の店（店主）として独立していくことも可能です。