• 正社員

BAR　DANRO

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ── .✦·········────── .✦········· ✅完全週休2日制でプライベートも充実！ ￤希望休・有給も取りやすい環境です◎ ✅未経験からでもキャリアアップ可能 ✅海外研修でスキルも磨けます✨ ￤NY/LAなどへの海外研修実績有 ✅20～30代が中心となって活躍中です ✅新店舗の立ち上げに携われるチャンス！ ￤今後も新規出店計画多数です♩ ── .✦·········────── .✦········· ＊仕事内容＊ ・スタッフ管理や売上管理 ・ドリンクメニュー開発 ・オペレーション管理 ・企画提案・店舗運営全般 風通しがとても良くキャリアを問わず スタッフみんなでお店作りをしています。 慣れてきたら、オペレーション管理や 企画提案など店舗運営の一部もお任せします！ ＊BAR DANRO＊ 恵比寿駅から歩いて3分ほど。 今年の10月に新規オープンするBAR DANROは MERCERブランド初のBAR業態♪ シャッター脇の扉から通路を抜けた先にある店内に入って 石造りの本格的な暖炉を囲むことで、 シックな海外の雰囲気を味わえます。 アメリカの禁酒法時代に流行した"スピークイージー"のような 隠れ家的要素と、海外のラグジュアリーホテルの バーラウンジのような贅沢で洗練された雰囲気が融合。 全席ソファーで高級感のある店内は、 どの席からも暖炉を眺めることができ、 揺らめく炎を見つめながら上質な時間を提供しています。 今回はオープニングスタッフとして 店舗運営を担ってもらえる スターティングメンバーを募集します。 ＊充実のワークライフバランス＊ 実働8時間に完全週休二日制、夏冬の長期休みなど 長く働きやすい環境をご用意しています。 バースデー休暇や入社3年目以降のリフレッシュ休暇など ユニークな休暇制度も揃っています。 ＊キャリアアップ！多様なポストあり＊ 実店舗での店長・料理長はもちろんのこと、 商品開発やマーケティング、 広報などキャリアアップの道も豊富！ 将来的にはバーテンダーにとどまらず、 広範囲のことにチャレンジしたい方にもピッタリ！ 長年培ってきた接客・マネジメント経験を存分に活かし、 自ら考え、アイデアを形にできる環境がここにあります。 「もっと自分の裁量で店舗運営がしたい」 そんなあなたの想いを叶えるステージです！ ＊海外で活躍できるチャンスもあります＊ 台湾やNYなどへの海外出店のプロジェクトが進行中。 NYやLAなどでの海外研修実績もあります！ 商品開発、マーケティング、広報PRなど、 バーテンダーの枠を超えたキャリアの道も豊富。 海外勤務に興味のある方も大歓迎です。 主体性をもって、あらゆることにチャレンジ・アイデアを 発信できる環境が整っています。 チームワークを大切にしながら、 個々のアイデアをどんどん形にしていきます◎