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Ginger’s Beach Omiya

仕事内容

仕事内容 ▼仕事内容 ＼未経験OK！キャリアアップも目指せるレストラン勤務♪／ おしゃれなレストランで、 店舗運営・管理業務をお任せします。 将来はマネージャーや幹部候補として活躍できるポジションです！ 現場のスペシャリストを目指す道もあります◎ 配属時はご希望に応じてスタート♪ ・ホールスタッフ（マネージャー候補） ・キッチンスタッフ（シェフ候補） 未経験からでもしっかり育てる環境が整っています！ ▼具体的には… ◆お客様対応・接客全般 ◆調理・盛り付け・仕込み ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上管理・店舗運営サポート ◆店舗づくり・サービス向上の企画 など お客様の「こうしてほしい」を先回りできる、 ホスピタリティあふれるお店づくりを大切にしています♪ ▼研修について 未経験でも安心の研修制度あり！ まずは ・店舗ルール ・接客マナー ・基本業務 を学び、OJTで実際の業務を習得していきます。 ▼キャリアステップ 入社後は段階的にステップアップ！ ◆研修期間 基本ルールやマニュアルを学び、OJTで業務の流れを習得 ↓ ◆店舗実習 マネージャーのもとで店舗運営を実践的に学びます ↓ ◆キャリアアップ サブマネージャー → マネージャー → エリアマネージャーへ！ 約1年を目安に管理職候補への昇格を目指していただきます◎ 今後も新店舗オープン予定あり！ ポジションもどんどん増えていくので、 店長以上のキャリアを目指すことも可能です♪ 「現場を極める」or「経営に挑戦」 あなたの理想のキャリアを実現できます！ ▼アピールポイント ◆未経験OK！飲食デビューも歓迎 ◆週休2日制＆働きやすい環境づくり推進中 ◆評価は公平に◎360度評価制度あり ◆おしゃれなレストランで働ける♪ ◆正社員登用あり＆キャリアアップ可能 【 身につくスキル 】 ◆肉・魚などの食材知識 ◆食器・テーブルコーディネートの知識 ◆仕入れ・食材の目利き力 ◆メニュー開発スキル ◆店舗マネジメント力 ◆出店ノウハウまで学べる！ 【 働きやすさも◎ 】 ◆週休2日制を徹底 ◆月220時間の労働時間管理あり ◆会社全体で労働環境を改善中！ ▼ラックバッググループについて 南青山に本社を置き、 東京・横浜を中心にレストランを展開する会社です！ 海外にいるかのような非日常空間と、 こだわりの料理・サービスで 「お客様が5時間滞在したくなる飲食店」を目指しています。 グループの店舗はすべて駅チカ！通勤しやすい立地！ どの店舗も首都圏の主要駅から徒歩圏内にあるため、 お住まいのエリアに合わせて勤務店舗を選ぶことが可能です。 通勤時間を短くできるだけでなく、 仕事の前後にショッピングや食事などプライベートも充実できます♪ TVドラマやグルメ番組のロケ地としても使用されるなど、 話題のお店で働くことができますよ♪ ※以下、店舗所在地一覧 【東京都】 池袋 / 東池袋 / 御茶ノ水 / 京橋 【神奈川県】 横浜 / 新高島（みなとみらい） / 馬車道（みなとみらい） / 武蔵小杉 【埼玉県】 さいたま新都心 / 大宮