• 正社員

焼肉 黒松/株式会社イーライフグループ

仕事内容

アピールポイント: 《この求人の魅力ポイント》 ⭐️未経験でも月給30万円〜スタート 異業種からの転職組も多数。 生活の安定を守りながら修行に打ち込めます。 ⭐️「肉のプロ」としてのキャリア A5和牛の目利きからカットまで、 市場価値の高いスキルが身につきます。 ⭐️大手グループの安定した経営基盤 水道・不動産・フィットネスなど 多角経営を行う企業だから、賞与や手当も充実。 《飲食店・調理スタッフ未経験OK》 「包丁を扱える」…そのレベルで十分！ 家庭料理ができる程度のスキルがあれば、 飲食店の経験がない方でも料理人を目指せます。 入社後の研修ではお肉の部位や特性、 手切りの技術・衛生管理などを丁寧に指導。 調理師免許がなくてもスタートできます。 「手に職をつけたい」「焼肉が好き！」という あなたの熱意を重視します。

仕事内容: 【募集背景】 2025年2月、黒字経営を続ける安定企業 「イーライフグループ」が飲食事業をスタート。 第2号店となる「焼肉 黒松」で、 次世代の職人を育成します！ 「今はスキルがないけれど、将来のために手に職をつけたい」 そんな20代の挑戦を、 会社をあげてバックアップします。 飲食店や飲食業界が初めての方でも大歓迎！ 未経験からスピード昇格し高収入を目指せる環境です。 ───────────────────── 【仕事内容】 最高級A5ランク和牛を扱う、 キッチンのスペシャリストを目指せます。 ＜主な仕事＞ A5ランク和牛を扱う焼肉店のキッチン業務全般。 食材の仕込みから盛り付けまでトータルに学べます。 ＜具体的に…＞ ・肉の手切り（機械を使わないこだわりの技術） ・サイドメニューの調理・盛り付け ・仕込み作業・在庫管理 ・衛生管理・キッチン清掃 ✅ここがポイント！ 当店のこだわりは「手切り」。部位ごとの繊維を見極め、 ミリ単位でカットする技術は、一度身につければ一生の財産になります。 ベテランがマンツーマンで教えるので、 包丁を握ったことがあればOKです！ ＜主な1日の流れ＞ 14：00 出勤、仕込み準備・開店準備 15：00 肉のカット、サイドメニューの仕込み 17：00 開店、調理、料理提供のサポート 19：00 ディナータイムのピーク対応 21：00 片付け、翌日の仕込み準備 23：00 終業、最終片付け・業務終了 ───────────────────── 【職場環境】 2025年2月OPENの新店なので、 上下関係や古いしきたりは一切なし！ 20代〜30代が中心の活気ある職場で、 風通しの良さは抜群です。 「飲食は休みが少ない…」というイメージを覆すべく、 GW・夏季・年末年始の長期休暇をしっかり整えています。 《収入アップ＆キャリアアップを実現》 正社員として安定した働き方を実現。 未経験でも高月給30万円以上スタートをお約束！ 賞与・昇給も完備しており、 社員の頑張りをしっかりと還元していく社風です。 当社の飲食事業は始まったばかりなので、 若くしてキャリアアップして更に収入アップを狙うことも可能。 あなたの「チャレンジしたい」という気持ちを全力で応援します。 ───────────────────── ＜店舗情報＞ 店名：「焼肉 黒松」 席数：35席 ※テーブル20席／座敷15席 営業時間：17:00〜25:00 メニュー：厳選した国産A5ランク和牛等 店舗ホームページ： https://yakiniku-kokumatsu.jp/ 食べログ参考： https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13306323/ ───────────────────── ＜最短1分で応募完了＞ 「電話応募」もしくは画面下の、 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 ─────────────────────