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正社員
居酒屋潮

居酒屋　夜間スタッフ

あなたの飲食経験を「潮」で活かす！メニュー開発にも挑戦♪

交通・アクセス東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビルアネックス2F 東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」西口1より徒歩約2分地図を見る
月給300,000円以上

勤務時間

固定時間制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり160時間 ✅20:00～翌4:00（実働8時間）夜からの勤務なので、日中の時間を自由に使える働き方です◎ 「これまでの飲食経験を活かしたい」「夜の時間帯で腰を据えて働きたい」「調理や接客のスキルをさらに磨きたい」そんな経験者の方におすすめです！飲食店では珍しく、残業が圧倒的に少ないのも「潮」の魅力。勤務時間が大きく延びることも少なく、メリハリをつけて働けます◎ これまでの経験やスキルを活かしながら、魚料理の調理や仕込み、日本酒の知識、メニュー開発など、さらに専門性を高めていけます。夏季休暇4日間、年末年始休暇など、まとまったお休みもあります。

休日休暇

休日休暇 ✅月6日休み＋季節ごとの長期休暇あり◎ ・月6日休み・夏季休暇4日間・年末年始休暇あり・クリスマス頃～年始4日頃までお休み飲食業界では珍しく、まとまったお休みもしっかり確保◎ 「飲食経験を活かして長く働きたい」「仕事もプライベートも大切にしたい」そんな方にもおすすめです。しっかりリフレッシュしながら、魚料理や日本酒などの専門スキルを磨き、長く活躍できる環境です！

勤務地

居酒屋潮

153-0051東京都目黒区上目黒3-8-3　千陽中目黒ビル2階

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勤務地〒1530051東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル2階

アクセス

交通・アクセス東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビルアネックス2F 東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」西口1より徒歩約2分

仕事内容

仕事内容雇用形態：正社員職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅魚料理を中心とした居酒屋で、キッチン・ホール業務をお任せします！これまでの飲食経験を活かして、さらに料理や接客のスキルを磨きたい方を歓迎します。仕込みや調理、魚をさばく業務はもちろん、経験やスキルに応じて幅広い業務をお任せします。「今までの飲食経験を活かして働きたい」「魚料理の技術をさらに磨きたい」「料理や日本酒の知識を深めたい」そんな方にピッタリの環境です◎ ✅具体的には・魚の仕込み、調理・魚をさばく業務・料理の盛り付け・ホールでの接客・料理の提供・ドリンク作り・洗い場、片付け・新メニューの開発など魚料理を中心に扱っているため、これまでの調理経験を活かしながら、魚の種類や扱い方、さばき方などの専門的な技術をさらに身につけられます。人気メニューは「魚しゃぶ」。魚料理をしっかり学びたい、調理スキルをさらに高めたい方にはぴったりの環境です◎ また、2週間に1回ほど季節に合わせたメニュー開発も行っています！これまでの経験を活かして、「こんな料理を作ってみたい」「この食材を使ってみたい」など、アイデアを形にすることもできます。これまで培ってきた飲食経験を活かしながら、魚料理・日本酒・メニュー開発など、さらにスキルアップしていきませんか？

対象となる方

求めている人材 ✨ディナー帯の飲食経験を活かして働きたい方歓迎！✨ これまでの飲食経験を活かして、さらに料理や接客のスキルを磨きませんか？「今までの経験を活かして働きたい」「魚料理の技術をもっと身につけたい」「日本酒について詳しくなりたい」そんな方を歓迎しています◎ ✅こんな方にピッタリ・飲食店での勤務経験がある方・キッチン、ホール経験を活かしたい方・調理経験をさらに伸ばしたい方・魚料理に興味がある方・魚をさばく技術を身につけたい方・日本酒やお酒が好きな方・料理や食材について詳しくなりたい方・メニュー開発に興味がある方・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方・飲食業界で長く働きたい方これまでの経験やスキルに応じて、仕込み・調理・魚をさばく業務など、幅広い仕事をお任せします。さらに、2週間に1回ほど行っているメニュー開発にも参加可能！「こんな料理を作ってみたい」「この食材を使ってみたい」など、あなたの経験やアイデアを活かして、新しいメニューを一緒につくっていけます◎ 🍶日本酒好きにも嬉しい環境！店主と一緒に日本酒の試飲会へ参加する機会もあり、働きながら日本酒の知識を深められます。これまでの飲食経験を活かしながら、魚料理・日本酒・メニュー開発など、さらに専門性を高めたい方をお待ちしています！

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

仕事の特徴

業界未経験者歓迎
副業・WワークOK
主婦・主夫歓迎
バイク通勤OK
学歴不問
固定時間制
職場見学可
転勤なし
経験不問
未経験者歓迎
交通費全額支給
午前
ネイルOK
残業なし
夕方
ブランクOK
交通費支給
まかないあり
駅近5分以内
社割あり
長期休暇あり
ピアスOK
服装自由
昼食補助あり
履歴書不要
友達と応募OK
食事補助あり
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給300,000円以上給与詳細基本給：月給 30万円〜固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅月給30万円～ ★毎月の目標達成でインセンティブあり！頑張った分はしっかり給与に反映します◎ ★交通費全額支給 ★まかないあり飲食店での経験を活かして、さらにスキルを磨きたい方を歓迎します！「これまでの調理経験を活かしたい」「魚料理の知識・技術を深めたい」「日本酒についてもっと詳しくなりたい」「メニュー開発にも挑戦したい」そんな方にぴったりの環境です◎ これまで培ってきた経験を活かしながら、魚の仕込みや調理、日本酒の知識、新メニュー開発などにも挑戦できます。経験やスキルに応じて仕事をお任せするので、得意なことを活かしながら、さらに成長していけます！【給与例】給与例・年収360万円＋インセンティブ（月収30万円）／25歳／1年目

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】・社会保険完備・交通費全額支給・まかないあり・昇給あり・インセンティブ制度あり・制服貸与・年末の忘年会あり・日本酒の試飲会への参加機会あり 🍶日本酒好きな方にも嬉しい環境！日本酒の試飲会などにも店主から招待してもらえる機会があります◎ これまでの飲食経験を活かしながら、魚料理や日本酒についてさらに知識を深め、調理・接客のスキルを磨いていけます。「魚料理の技術をさらに高めたい」「魚をさばくスキルを磨きたい」「日本酒の知識を深めたい」「これまでの飲食経験を活かしたい」そんな方にピッタリの環境です！魚の仕込みや調理についても、店主から直接学べる環境をご用意。 ✅さらに、約2週間に1度の新メニュー開発では、季節の食材を使った料理のアイデアを出すなど、これまでの経験を活かして新しいことにも挑戦できます◎ 飲食業界での経験を活かしながら、さらに専門性を高めたい方を歓迎します！

職場環境・雰囲気

職場環境店主はスタッフを温かく見守る、おかんのような存在。分からないことも聞きやすく、魚のさばき方や調理のコツなども一から丁寧に教えていきます！喫煙所：喫煙所あり（屋内）お店の前に喫煙所があります。

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス応募から最短1週間で内定可能！応募 ▼ 面接（1回） ▼ 内定履歴書は面接時の持参でOK！面接時の服装に指定はありません。まずはお店の雰囲気を見てみたい、仕事内容について詳しく聞きたいという方もお気軽にご応募ください◎

会社情報

会社名

渡辺商会株式会社

事業内容

飲食

所在住所

東京都目黒区上目黒３丁目１番５号第１０東都ビル３Ｆ

代表者

渡辺　廣岡

代表電話番号

0337108887

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交通・アクセス東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビルアネックス2F 東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」西口1より徒歩約2分

月給300,000円以上

勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり160時間 ✅20:00～翌4:00（実働8時間）夜からの勤務なので、日中の時間を自由に使える働き方です◎ 「これまでの飲食経験を活かしたい」「夜の時間帯で腰を据えて働きたい」「調理や接客のスキルをさらに磨きたい」そんな経験者の方におすすめです！飲食店では珍しく、残業が圧倒的に少ないのも「潮」の魅力。勤務時間が大きく延びることも少なく、メリハリをつけて働けます◎ これまでの経験やスキルを活かしながら、魚料理の調理や仕込み、日本酒の知識、メニュー開発など、さらに専門性を高めていけます。夏季休暇4日間、年末年始休暇など、まとまったお休みもあります。