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内臓焼肉専門　きもやき屋(東海ビルクリア株式会社)

仕事内容

仕事内容 きもやき屋は、ホルモンなどの 内臓肉に特化した焼き肉店！ 座席数は少なめで、 コンパクトなお店です。 いつでもにぎやかな雰囲気の中で 和気あいあいと働いています！ 「いずれ自分の店を持ちたい」 そんな方には経営のノウハウも 伝授していきますよ◎ ◆ お任せするお仕事 ◆ ―…―…―…―…―…―… ＊お肉のカット・盛り付け ＊サイドメニュー作り ＊ホール業務（お料理運び中心） ＊スタッフ管理 ＊レジ締め・売上管理 ＊まかない作り ＊食材の在庫・発注管理 店内のキッチン・ホール業務から、 店舗運営に関わる管理業務まで、 幅広いお仕事に携わっていただきます！ まかないは、バイトさんにも お店の味を知ってもらうため、 メニューにあるものを作ります。 慣れてきたバイトさんであれば、 自分で作ってもらうのもOKです◎ ◆ 店内業務について ◆ ―…―…―…―…―…―… サイドメニューは冷麺やクッパなど、 カンタンな手順で作れるものをお任せ。 調理経験がない方もご安心ください◎ イチから丁寧に教えます！ キッチン業務だけモクモクとこなす… なんてことはなく、 お客さんと接する場面も多数！ カウンター席のお客さんから 注文を取ったり、 お店が混んでいる時などは、 ホールを手伝ってお料理運びを お願いすることもあります。 接客の細かいルールはありません！ 自由にお客さんと関われます。 常連さんと仲良くなっているスタッフも たくさんいますよ♪ ◆ お店の雰囲気は？ ◆ ―…―…―…―…―…―… キッチン業務は基本1名、 ホール業務は基本2名で対応します。 （平日はホール1名の場合あり） スタッフ全員仲が良く、 社員・バイトの垣根を超えて 飲みに行ったり遊びに行ったりしています（笑） みんなで旅行したこともあります！ サークルのようなワイワイした 職場なので、楽しく働けますよ☆ ◆ 正社員でも副業OK ◆ ―…―…―…―…―…―… フリーターの方も活躍中！ 正社員として安定した収入を得ながら、 長く活躍していただけます。 調理や接客だけでなく、 店舗運営に関わる業務にも携われるため、 仕事の幅が広がり、やりがいも十分。 将来的に独立を考えている方にとっても プラスになる環境です。 副業・WワークもOKなので、 「本業としてしっかり稼ぎつつ、 収入アップを目指したい方」にもオススメです。