• 正社員

TOKYO NODE CAFE/ソルト・コンソーシアム株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 虎ノ門ヒルズのカフェ＆バー 未経験から月給30万円以上。 昼のカフェから、 夜の一杯まで。 接客の楽しさが広がる。 ‐ TOKYO NODE CAFE - ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨食と音楽、人が集まるカフェ＆バー✨ 仕事の合間に、ランチを楽しむ。 展覧会のあとに、コーヒーでひと息。 夜には音楽とともに、一杯を味わう。 虎ノ門ヒルズSTタワー8階。 東京タワーを望む開放的な空間にある 『TOKYO NODE CAFE』は、 一日の中で多彩な時間を届ける カジュアルなカフェ＆バーです。 「体にも環境にも美味しい食」を コンセプトにした料理やドリンク。 展覧会や企画に合わせたメニュー、 人が集まる貸切パーティーなど、 さまざまな場面でお客様を迎えます。 ランチを気持ちよく楽しめるご案内も、 ゆっくり過ごす方への声掛けも。 お客様の過ごし方に合わせた接客を、 このお店で少しずつ身につけられます。 未経験でも月給30万円以上。 月9日休みで休日も確保しながら、 食やドリンク、アートや音楽に触れ、 カフェの正社員として働きませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅未経験でも月給30万円以上 ✅月9日休みで休日もしっかり ✅虎ノ門ヒルズ駅直結のカフェ＆バー ✅ランチ・カフェ・夜の接客を学べる ✅料理やドリンク、食材の知識も広がる ✅接客の工夫・改善提案を歓迎 ✅店長・マネージャーも目指せる ✅清潔感があれば髪型・髪色・ひげOK 《仕事内容》 『TOKYO NODE CAFE』にて、 お客様のご案内や料理の提供など、 ホール業務をお任せします。 【具体的には…】 ●お客様のお出迎え・ご案内 ●オーダー対応 ●料理・ドリンクの提供 ●メニューや食材のご説明 ●ドリンクの作成 ●テーブルの準備・片付け ●レジ・お会計、お見送り ●店内の清掃・備品補充 ●キッチンとの情報共有 ●貸切利用時の準備・サービス補助 ●接客の工夫・改善提案 など まずは日々のホール業務から。 経験や習熟度に応じて、 発注・在庫管理、後輩のサポートなど、 担当する仕事を広げていきます。 ★ 入社後について ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店内の案内やメニュー、 料理を提供する流れなど、 基本の仕事から覚えていきます。 最初は料理の提供や片付けなど、 できる業務を一つずつ担当。 周囲と声を掛け合いながら、 お店の動きをつかんでいきましょう。 料理やドリンクについても、 特徴や食材を少しずつ学びます。 販売や受付などの経験がある方は、 お客様への声掛けや会計対応に、 これまでの経験も活かせます。 ★ 一つのお店で、接客の幅が広がる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ランチには、お食事を楽しむお客様。 午後には、ひと息つきたいお客様。 夜には、料理やお酒、会話を ゆっくり楽しむお客様。 時間帯が変わると求められる ご案内や声掛けも変わります。 相手の様子を見て動く力や、 周囲と連携して提供する力を、 日々の仕事を通じて磨けます。 貸切パーティーの営業では、 テーブルの準備や料理の提供など、 普段と違うサービスにも携わります。 カフェでの接客を入り口に、 食事やドリンク、パーティーまで。 できることが増える楽しさを、 一つのお店で感じられます。 ★ 料理の背景も、伝えられるように ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店が大切にしているのは、 美味しさと環境への配慮を ともに考えた食の提案です。 料理に使われる食材や、 ドリンクの味わいを知ることで、 メニューのご案内にも深みが出ます。 「どんな料理ですか？」 「食事に合う飲み物はありますか？」 そんな質問に、自分の言葉で答える。 お客様の好みに合わせてご案内する。 学んだことを接客で活かせる仕事です。 展覧会や企画に合わせたメニューも、 スタッフ同士で特徴を共有し、 お客様に魅力を届けていきます。 ★ 気づいたことを、お店づくりに ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日々の接客で見つけた気づきや、 サービスをよくする提案を歓迎します。 「この説明なら分かりやすそう」 「この準備で提供がスムーズになる」 「スタッフ同士の共有を工夫したい」 現場の意見を活かせる自由度があり、 ホールとキッチンで相談しながら、 よりよい方法を考えていけます。 まずは基本の仕事を身につけ、 お客様の反応や気づいたことを、 周囲に伝えるところから。 自分の工夫がお店に活きる面白さも、 この仕事の魅力です。 ★ キャリアについて ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ まずはホールスタッフとして、 接客や料理・ドリンクの知識を 一つずつ身につけていきます。 その後は、発注・在庫管理、 スタッフ育成、売上管理など、 店舗運営にも仕事の幅を広げます。 将来は、副店長や店長、 マネージャー、SV、 新店舗の立ち上げ、業態開発など、 多彩なキャリアを目指せます。 本人の希望や適性、 各店舗・事業の募集状況を踏まえ、 これからのキャリアを考えます。 ★ 当社について ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣ 国内外で様々な挑戦を続ける ソルト・コンソーシアム。 「塩（salt）のようになくては ならない存在でありたい」 そんな想いで2002年に設立されました。 飲食事業をはじめ、ホテル・商業施設、 不動産開発、イベント・ブライダル、 ウェルネスや伝統医療、発酵食文化 など幅広い領域で価値を生み出す ソルト・グループの中核企業です。 グループ全体で従業員は1,000名以上。 飲食事業だけでも約60ブランドを 展開しています。 ⭐アートと食を繋ぐ3つのカフェ（一部） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■Cafe THE SUN 六本木ヒルズ森タワー52階にある ミュージアムカフェです。 「森美術館」や「東京シティビュー」の 鑑賞後にも、普段使いにも利用されます。 展覧会や企画と連動して、 作品のモチーフや色彩を表現した 料理・デザート・ドリンクも展開。 作品の世界を、食でも楽しめる場所です。 鑑賞した作品の余韻を語り合ったり、 東京の景色を眺めながらひと休みしたり。 アートを楽しむ時間を、 料理と接客でも豊かにしています。 ■麻布台ヒルズギャラリーカフェ 麻布台ヒルズのギャラリーに近接し、 アートやカルチャーを食でも楽しめる カフェ＆スペースです。 展覧会やイベントに合わせた コラボレーションメニューを提供し、 ポップアップショップを開くことも。 企画に合わせて新しいテーマに出会う、 変化のある場所です。 神谷町駅に直結した立地に、 テイクアウトのドリンクスタンドも併設。 通勤途中に一杯を持ち帰る方から、 展示の合間にゆっくり過ごす方まで、 街の日常と文化をつないでいます。 ■TOKYO NODE CAFE 虎ノ門ヒルズステーションタワー8階。 東京タワーを望む開放的な空間と、 テラスを備えたカフェ＆バーです。 「体にも環境にも美味しい食」を コンセプトに、環境に配慮した 食材を使った料理を提供。 展覧会や外部ブランドとの コラボレーションメニューも展開します。 ランチ・カフェ・ディナー、 夜のお酒や音楽、貸切パーティーまで。 時間帯や利用シーンに合わせて、 さまざまな楽しみ方が広がるお店です。 一つひとつの立地やテーマを活かし、 食とサービスで心に残る時間をつくる。 ソルト・コンソーシアムは、 個性の異なるカフェを運営しています。