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聚鳳

仕事内容

仕事内容 ■未経験でも月給25万～30万円の高収入 ■地元で愛され来年で創業50周年◎ ■完全週休二日制＆長期休暇有！ - はじめての飲食、町中華から始めませんか？ 「包丁なんてロクに握ったことがない」 「調味料の名前もちょっと不安」 ――そんな方も大丈夫。 春日野道で50年続く 町中華・聚鳳（しゅうほう）では、 未経験からスタートしたスタッフも 多数活躍中です。 まずはお皿洗いや皮むきなど、 簡単な作業から始めて、 少しずつ成長していけます。 お店は地元のお客様が中心で、 落ち着いた雰囲気が特長。 人間関係もやわらかく、 肩の力を抜いて働ける場所です。 「そろそろちゃんと働きたい」 「料理を学んでみたい」 その気持ち、私たちがしっかり受け止めます。 ―――――――――――――――――――― ■■■■■ アピールポイント ■■■■■■ ★働きやすさバツグン◎ アットホームな雰囲気が最大の魅力 ★｢お店のスタッフ｣ではなく、 ｢家族の一員｣としてお迎えします ★資格不問・経験不問！ ⇒未経験の方にも丁寧に指導します ★親子2代､神戸春日野道にお店を構え40年。 地域のお客様に愛され続ける安定した経営基盤 ★お一人でも入りやすく、 ご家族で・仕事のお仲間と一緒に、 「美味しかった」の先にある、 「また来たい」「誰かにオススメしたい」と思えるお店作りをしています ―――――――――――――――――――― ／ アットホームで働きやすい… だけじゃない働き魅力をご紹介！ ＼ 大手の同業他社では何年間も 下積みを重ねて一人前と認められるには10年以上… 聚鳳ではそんなことありません！ 任せられるお仕事はドンドンお任せしていきますので、成長の速度が違います。 お店をご自身の実力で切り盛りしていく感覚をぜひ実感してくださいね。 私たち聚鳳は家族が一丸となって、 お店を守ってきました。 だからこそこれから一緒に働く方にも家族を大切に、 公私ともに幸せを感じていただけるようにサポートしていきます。 【お任せする仕事内容】 中華料理店の厨房で 調理業務を中心にお任せします。 具体的には… ■調理器具・お皿の準備 ■お皿洗い ■厨房やお店の清掃 ■下ごしらえ（野菜の皮むきなど） ■簡単な盛り付け など。まずはできることからでOK！ 一つひとつ丁寧にお教えしますので、 着実にステップアップできる環境です。 ※キッチンは3～4名体制 【入社後の流れ】 まずはお皿洗いや野菜のカットなど 簡単な業務からスタートしましょう。 特に閑散期（6月・7月）はイチから 丁寧にお教えできるチャンス！ あとは6ヶ月程度で 中華鍋を振れるようサポートします！ 作れる料理が増えると、嬉しいですよ♪ ――――――――――――――――― はじめてでも大丈夫。 “ちょうどいい”町中華からスタート ――――――――――――――――― 飲食の仕事が初めてでも、 包丁の使い方から丁寧にお教えします。 サポート体制が整っているので、 スグにプロの料理人として活躍可能。 実際、1年でゼロから一流に成長し、 給与も25万円から30万円にUPした方も。 とはいえ、焦らなくてもOKです。 あなたのペースで成長していただけます。 ――――――――――――――――― むずかしい接客も、 厳しい上下関係もありません。 ――――――――――――――――― 全40席の落ち着いたお店。 来店されるのは地元の方がほとんどです。 観光地のような慌ただしさや、 酔っぱらい対応などもほとんどなし。 困ったことがあっても、 すぐにフォローしてくれる仲間がいます。 堅苦しいマニュアルや、 ピリピリした雰囲気はありません。 ――――――――――――――――― チェーン店では学べない、 “お店を作る”面白さ ――――――――――――――――― 仕事をこなすだけじゃなく 「どうすればもっと良くなる？」 を一緒に考えていくスタイル。 あなたのアイデアや気づきを、 お店づくりに活かせます。 飲食の面白さを、まっすぐに感じられる環境。 派手さはないけど、 あたたかさと安定感が自慢です。 「地元で働きたい」 「家族の近くでがんばりたい」 そんな方にも向いています。 人生の土台を、聚鳳で築いていきませんか？