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権之介 梅田/株式会社ダイワエクシード

仕事内容

仕事内容 調理経験を、 創作料理・キャリアにつなげる転職を。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 四季折々の旬の食材を使った 創作和食を提供する『権之介 梅田』で、 キッチンスタッフを募集します。 当店では、呼子町直送の新鮮なイカや、 淡路島近郊で獲れる鮮魚、京野菜、馬刺し、 店内で串打ちした焼き鳥など、 素材にこだわった料理を提供しています。 今回は、飲食店でのキッチン経験を活かしたい方を歓迎します。 居酒屋、和食店、レストラン、カフェなど、これまでの経験ジャンルは問いません。 「今の職場では給与が上がりにくい」 「決まった作業ばかりで物足りない」 「もっと食材や料理づくりに関わりたい」 「将来的に料理長や店長も目指したい」 そんな方に向いている環境です。 ■働きやすいポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅調理経験者歓迎／ブランクOK ✅月給27万円～47万円 ✅経験・能力を考慮の上、給与優遇！ ✅賞与年2回／年間約2.2ヶ月分支給！ ✅入社祝い金30万円あり！／規定あり ✅料理長・店長などキャリアアップも可能！ ✅創業71年の安定企業！ ✅各線梅田駅・JR大阪駅から徒歩5分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 創作和食居酒屋のキッチン業務全般をお任せします。 ・食材の仕込み、下処理、盛り付け ・鮮魚の扱い・串打ち、串焼きの調理 ・焼き物、揚げ物などの調理 ・創作和食の調理 ・経験に応じたメニュー提案 ・食材の発注、在庫管理 ・調理場の清掃、衛生管理 ・後輩スタッフの育成、サポート いきなりすべてを任せるのではなく、 経験のある分野から入っていただき、 徐々に業務の幅を広げていただけます。 ✅経験が浅い方や、 ブランクがある方も大歓迎！ しっかり活躍できるように 先輩スタッフがサポートします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ メニュー提案にも関われる。 調理経験を、もっと活かせる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「今の職場では作業が中心で物足りない」 「もっと自分のアイデアを活かしたい」 「食材やメニューづくりにも関わりたい」 そんな方にも、やりがいを感じていただける環境です！ 当店では決められた作業だけではなく、 経験やスキルに応じて、 旬の食材を使った一品料理や、 季節メニューの提案にも関われます。 現場経験を活かしながら、 調理の幅を広げていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆経験・能力を考慮し、 給与面でも優遇します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月給は27万円～47万円。 給与額は、これまでの経験・能力を考慮し、 優遇して決定します。 さらに、賞与は年2回支給。 年間約2.2ヶ月分の支給実績があります。 さらに、正社員入社支度金30万円の支給制度もあるため、転職前後の経済的な不安も軽減できます！ ※社内規定あり 飲食・調理の経験を活かしながら、収入面でも安心して働ける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップもしっかり目指せる。 安定して長く続けられる環境へ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 運営会社のダイワエクシードは創業71年。 全国に直営店舗を展開しており、 和食、イタリアン、ビストロ、レストランなど、 さまざまな業態を運営しています。 キャリアアップ支援制度も整っており、 料理長、副店長、店長など、将来的なステップアップも可能です。 経験を活かしながら、 安定した会社で腰を据えて働きたい方を歓迎します。