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株式会社東山ホールディング

職種/仕事内容

仕事内容 週2日からの勤務が可能です。 【応募時にお申し出ください】 「ハイアットリージェンシー京都」にて、提供するスイーツ部門のお仕事です。 【仕事内容】 ・担当セクション（焼き菓子、冷菓、チョコレート等）の製造業務 ・衛生管理 ・各部門（料飲・宴会・宿泊等）との連携によるスムーズなオペレーション推進 ・ブランド基準や食品安全基準に基づいた製造工程の遵守 緑豊かな東山に佇むハイアット リージェンシー 京都は、 「思いやりの心で、相手の最高を導き出す」というパーパスを大切にしながら、 世界中のお客様に特別な滞在体験をお届けしています。 リージェンシーブランドが育んできた “Trustworthy（信頼）”、“Approachable（親しみやすさ）”、“Visionary（先見性）” を大切に、 一緒に新しいホスピタリティの形をつくりませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス ・京阪本線「七条駅」徒歩7分 ・各線「京都駅」バス10分、「博物館三十三間堂前」下車徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 シフト制(週2日・週３日～OK) 【シフト例】 9：00～17：00(更衣時間含む、休憩60分)

給与

時給1,200円～2,000円 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 2000円 【別途支給手当】 ・交通費 全額支給(会社規定による) ・時間外手当 １分単位で支給 ・食事手当 (6時間以上の勤務で支給）

休日休暇

休日休暇 シフトによる（応相談）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・研修制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・お誕生日お祝い金 ・国内外ハイアットホテルの無料宿泊制度（勤続90日以上） ・館内レストラン、スパなどの社員割引 ・従業員食堂（利用補助あり） ・制服貸与 ・ロッカールーム・シャワールーム・仮眠室完備 ・将来的に従事する可能性のある業務：会社内のすべての業務

対象となる方

求めている人材 【応募資格 】 ・ゼリーや簡単なムースが作れる方 【歓迎条件】 ・基本的なお菓子作りの知識がある方（2～3年の経験者） ・製菓学校卒業または同等の製菓知識 ・京都の食材や食文化への興味関心 ・新しい調理技術やトレンドに興味を持ち、創意工夫を楽しめる方 ・一般宴会でのデザートや婚礼でのウェディングケーキの製作に挑戦したい方 【このポジションの魅力】 ■京都という特別なロケーションで、季節を映すスイーツを創れる環境 ・四季折々の素材と文化が息づく京都で、日本ならではの感性を活かしたスイーツ作りに挑戦できます。 ・国内外のゲストを魅了する「アフタヌーンティー」や「和と洋の融合スイーツ」など、創造性を活かすチャンスが豊富です。 ■チームでのものづくりと個人の技術向上の両立 ・製菓経験豊富なチームの中で、技術を磨きながら若手の育成にも関われるため、ステップアップを目指す方に最適です。 ・メニュー開発や改善提案など、自らのアイデアを形にする機会があります。 ■グローバルブランドの一員としての成長機会 ・ハイアットブランドの高いホスピタリティ基準とクオリティを体感しながら、自身の専門性をさらに深められます。 ・世界中のハイアットグループとのネットワークや社内表彰、異動・昇進機会も豊富です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：３か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 【選考プロセス】 ①応募→②書類選考→③面接 応募書類：写真付きの履歴書・職務経歴書 (外国の方はお持ちのビザの種類及び期限もお書き添えください) ※面接は対面での実施となります