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ふらんす亭新宿西口店

職種/仕事内容

仕事内容 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ～「飲食店で働くのが楽しい」と実感できる 株式会社ふらんす亭～ ✅【第二創業期】 新店舗拡大中！11→30店舗が目標！ ✅【次世代キャリア採用】 未来を担う人材を大量採用中！ ✅【選べる働き方】 3つのコースから選択可！ ✅【ブランクOK】 諸事情による社会復帰大歓迎！ ✅【やりたいが叶う職場】 現場社員発案の新規事業にも注力！ ✅【多彩なキャリアパス】 SV、事業企画、人事など！ ✅【転居を伴う転勤なし】 住み慣れた場所で働ける！ ✅【福利厚生充実】 家族割引もあり！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 【募集背景】 株式会社ふらんす亭は、 現在11店舗から30店舗への拡大を目指し、 積極的に店舗展開を進めています。 この成長を実現するためには、 次の時代を担う新しい力が必要です。 現在、多くのベテラン社員が活躍していますが、 組織の若返りを図るために、 20代・30代の採用を強化中。 若手社員が中心となって 成長できる環境を整えています。 「自分の力を試してみたい」 「私生活と両立しながら長く働きたい」 「キャリアを積んで未来の店長・ マネージャーを目指したい」 ——そんな前向きな想いを持つ方を歓迎します。 努力や成果はしっかり評価し、 公正にキャリアへ反映される 仕組みも整っています。 ふらんす亭の未来を一緒につくっていく 仲間として、ぜひご応募ください！ 【仕事内容】 「ふらんす亭」「ステーキマックス」の 運営をお任せします！ 魅力ある素敵な店舗を メンバーと一緒に創り上げていきましょう！ ＜具体的には・・＞ ✅調理業務 ✅接客・会計・案内業務 ✅店舗運営業務全般 （売上・人員・食材・設備の管理） ✅衛生管理 ✅人材育成 ✅仕込み（研修あり） など オペレーション業務だけでなく メニュー開発・販売促進等、 裁量権のある業務にもチャレンジできます！ あなたのアイデアを形にできるので、 やりがいを持って働けますよ！ ※実際にデリバリー事業は、 現場社員の発案から生まれました！ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ ✨1日のスケジュール例✨ 10：00～／仕込み・店内の開店準備 11：00～／調理や接客等の店内業務 15：00～／休憩 16：00～／翌の仕発注やランチの売上確認 シフトを組むなどのデスクワーク 17：00～／調理や接客等の店内業務・清掃 19：00～／売上確認、遅番のスタッフに引継ぎ、退勤 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【入社後の流れ】 ✅STEP1(入社1ヶ月目) ますは、本社研修での座学やOJTを通して 業務内容や業務の流れを 覚えていってください！ 店舗での調理や接客の 幅広い業務についてレクチャーします。 ✅STEP2(入社2ヶ月目以降) 店舗配属後も約3ヶ月かけて 実際の流れを丁寧にお教えいたします。 その後はできる仕事から “店舗運営”に取り組んでください！ チーフ、店長、そしてマネジャーへ挑戦！ 早い方で半年程度で 店長に就任するスタッフもいます！ 「背中を見て学べ！」という古い慣習ではなく マネジメントや店舗運営等の 研修プログラムも豊富なので、 着実に成長していける環境です。 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【自分に合ったスタイルで働ける】 「モーレツに働きたい！」 「プライベートとバランスをとりながら働きたい！」 株式会社ふらんす亭では、 社員一人ひとりに合わせて 3つの働き方をご用意！ 途中でコースを変更することも可能なので、 安心して長く働けます。 ✅キャリアアップ重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給372,000円～498,000円 ※2店舗以上の店長経験やSV経験必須 店長やSV、事業部長など、 将来的に管理職を目指したい方にピッタリ！ ✅バランス重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給278,319円～321,131円 役職に就かず、現場社員として 働きたい方にピッタリ！ ※未経験の方は、 バランス重視型からスタート！ ✅プライベート充実コース 総労働時間平均173時間/月 月給213,324円～246,324円 無理なくスタートしたい方や、 しっかり休みたい方にオススメ！ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【採用担当より一言】 転職は、人生を大きく変えるイベント。 だからこそ、 応募者の方々が納得のいく転職ができるよう、 私たちのことについて、 どんな質問もマジメにオープンにお答えします！ 「求人内容と違って実態はハードそう・・」 「ブランクがあっても本当に大丈夫？」 「どんな人が働いているの？」など、 気になることは面接時に 何でも聞いてくださいね。 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ ⭐新たな福利厚生を導入！⭐ 当社で長く楽しく働いて欲しいという 思いから、下記の福利厚生を導入！ ✨賄いは持ち帰り可能！ 絶品ステーキをお家で食べれます♪ ✨従業員割引あり！ 休暇時に来店された場合、 ”周りの人含めて”30%OFF！ ✨ご家族への特別割引あり！ 働いている際に 従業員のご家族(2親等)が 来店されたら、”周りの人含めて”30%OFF！ ー ～株式会社ふらんす亭について～ 現在当社は創業46年、 第二創業期を迎えています。 「チェーン店でありながら、 個人店のあたたかさをもつお店でありたい」を理念に、 美味しい料理と温かいサービスを通して、 親から子へと、世代のバトンを繋いできました。 お客様に喜んでもらいたいという強い想いを大切に、 今後も有名コンテンツとのコラボなどの 新規事業にもどんどん挑戦しています。 ☆株式会社ふらんす亭のブランドを簡単にご紹介 『ふらんす亭』 1979年創業。レモンステーキと焙煎カレーの 2大看板メニューが自慢のレストラン。 特にレモンステーキは、50年以上前に 考案した佐世保の東島料理長直伝、 正統派のレモンステーキです。 『ステーキマックス』 ガッツリ系ステーキ専門店。業績好調につき、 さらなる店舗展開をめざしています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 新宿駅徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 10：00～22：00 ※店舗によって異なります。 ✨週休2日制でワークライフバランス充実！ ✨月6～9日休み

給与

月給278,000円～321,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万3324円 〜 24万6324円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万4676円 〜 7万4676円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★前職給与はしっかり考慮！ 経験・スキルに応じて月給をご提案します。 ★業績賞与あり ★交通費全額支給 【選べる働き方】 ✅キャリアアップ重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給372,000円～498,000円 ※2店舗以上の店長経験やSV経験必須 10,676円～14,176円のみなし深夜含む ✅バランス重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給278,000円～321,000円 61,448円～70,594円のみなし残業、 3,228円～3,722円のみなし深夜含む ✅プライベート充実コース 総労働時間平均173時間/月 月給213,324円～246,324円 【給与例】 給与例 ★年収例 年収650万円（月給42万円＋役職手当＋賞与）※入社3年目/店長 年収400万円（月給28万円＋賞与）※入社1年目/店長候補

休日休暇

休日休暇 お休みは月6～9日。（週休2日制） ＜＜働き方改革中！＞＞ 今後は社員のワークライフバランスを 充実させられるよう、 夏休みやお正月の休暇制度、 完全週休二日制等を導入していき、 働きやすい職場づくりに努めていきます！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ★交通費全額給 ★賞与あり(業績に応じて) ★制服貸与 ★絶品まかない有 ★まかないの持ち帰りOK ★オフの日来店で30%OFF ★ご家族来店で30%OFF ★社会保険あり ★お弁当持参OK ★電レンジ使用OK ★冷蔵庫使用OK ★個人ロッカー・机あり ★休憩スペースやお昼をべる場所あり ★昇給あり※能力に応じて入社1年目ですぐ昇給可 ★U・Iターン歓迎 ★お休み調整可 ☆売上達成で食事会支援も 会社からの支援でみんなで食事・飲み会！ 社員・アルバイト関係なく、 仲良くフラットな職場です！ ――――――――――――――――――― 社会保険完備 交通費支給 残業代全額支給 有給休暇 制服貸与 服装自由 社内割引あり 休憩スペースやお昼を食べる場所あり 電子レンジ使用OK 個人ロッカーあり 食事手当