• アルバイト・パート

浅草SOBA

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆ ＼浅草に新しいSOBA文化が誕生！／ 12月16日OPEN！昼・夜勤務歓迎◎ 大事な人に伝えたくなるお店を。 新しい仲間と、一緒につくろう！ ☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆ ＼働くポイントをピックアップ／ ★ オープニング時給1,500円！ 12/16～1/31までの特別時給！ ★ 昼・夜の時間帯で働ける方歓迎！ 昼だけ・夜だけの勤務もOK◎ ★ 週2日・1日3時間～OK！ 学校や副業との両立も大歓迎！ ★ 未経験・バイトデビューも歓迎！ 学生・フリーター・Wワーク歓迎！ ★ 髪型・髪色・ピアス・ネイル自由！ ヒゲもOK！清潔感を大切に◎ ★ 食事補助1日1,000円分支給！ ★ LEVEL制度で成長を時給に還元！ -·-·-·-·-·-·-·-·-·- 【仕事内容】 名物「肉SOBA」をはじめ、 美味しいSOBAづくりをサポート！ まずは簡単な作業からスタート◎ 未経験の方も安心して始められます！ 【具体的には…】 ◆ 食材のカット・簡単な仕込み ◆ SOBAや料理の盛り付け補助 ◆ ドリンクや甘味の準備 ◆ 洗い物・厨房の清掃 など 難しい調理はありません！ できることから少しずつお任せ。 自分のペースで覚えていけばOK◎ 昼は名物「肉SOBA」が中心。 午後は甘味やドリンクの準備も！ 夜はSOBAやお酒に合う一品料理の 盛り付けなどをサポートします。 時間帯によって料理も変わる、 新しいスタイルのSOBA屋です！ 料理が好き、食べることが好き。 そんな気持ちがあれば大歓迎！ 仲間と一緒に楽しみながら、 新しいお店をつくっていきましょう♪ -·-·-·-·-·-·-·-·-·- 【働くお店：『浅草SOBA』について】 〜蕎麦屋を、もっと自由に。〜 2026年12月16日、浅草に誕生！ オレンジ通りと新仲見世が交わる、 街の真ん中に生まれるSOBA屋。 コンセプトは「EDO STREET FOOD」。 江戸の屋台文化が持っていた、 気軽さや自由な空気を大切に。 そこへ今の感性を掛け合わせ、 新しいSOBA文化を発信します。 名物は、10年以上受け継いできた 焼肉のタレと出汁を合わせた オリジナルの「肉SOBA」。 老舗のカレーを使ったSOBAや、 2種類の国産蕎麦を組み合わせた 独自の細蕎麦にもこだわります。 実は、阿佐ヶ谷SOBAでは 毎週月曜日に新作SOBAを提供！ これまで100種類以上もの オリジナルメニューを考案しました。 朝は、出汁でほっとする時間。 昼は、美味しい一杯を楽しむ時間。 午後は、甘味でちょっとひと休み。 夜は、SOBAとお酒を楽しむ場所。 週末の夜には音楽やアートなど、 カルチャーが交わる空間も構想中！ 「大事な人に伝えたくなる、一杯とお店。」 私たちが目指しているのは、 一過性の人気店ではありません。 美味しかった。楽しかった。 また来たい。誰かを連れてきたい。 そんな想いが自然と生まれる、 街の風景に溶け込む「習慣の店」。 料理も、接客も、空間も。 そこで過ごす時間すべてを大切に、 人が人を連れて行きたくなる 場所を一緒につくっていきます。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·- 【ここが魅力！】 ◆ できることが増えれば時給UP！ 2月からLEVEL制度がスタート！ レジや洗い場から始まり、 調理や店舗づくりにも挑戦可能。 LEVEL 1｜時給1,300円～ LEVEL 2｜時給1,350円～ LEVEL 3｜時給1,400円～ 社員バイト｜時給1,500円～ 成長や得意なことを評価します！ さらにインセンティブ制度も！ 月80時間以上の勤務＆ 月間目標売上達成で、 勤務時間×100円を追加支給◎ 頑張りを収入にも還元します！ ◆ 自分らしいスタイルで働ける！ 制服はエプロンと手拭いを貸与。 髪型・髪色・ネイル・ピアスOK！ ヒゲもOK！清潔感を大切に、 あなたらしいスタイルで働けます。 ◆ 未経験・バイトデビューも歓迎！ 学生・フリーター・Wワークなど、 いろんな個性が集まるONE TEAM！ 学校帰りや空いた時間を活かして、 自分のペースで働ける環境です。 週2日・1日3時間～OKなので、 学業やプライベートとも両立◎ ◆ SOBAも、仲間との時間も楽しむ！ 食事補助は1日1,000円分支給！ 新作SOBAの試食や研究会も！ グループ店舗の割引もあり、 美容やリラクゼーションなども 20％OFFで利用できます。 ◆ お店づくりにも参加できる！ 季節メニューやイベント企画、 店舗ミーティングへの参加など、 LEVELに応じて活躍の場が広がる！ さらに社員登用や独立支援も。 やってみたい気持ちを応援します！ -·-·-·-·-·-·-·-·-·- 【働く会社：株式会社ファームアイについて】 〜時を手繰り、今を啜る。〜 代表・澤田の原点は、 浅草で約80年続いた実家の大衆割烹。 幼い頃から厨房に親しみ、 大学では経営学を学びながら、 飲食の現場で経験を重ねました。 料理の面白さに魅了され、 イタリアンなどで腕を磨き、 イタリアで料理を学んだ経験も。 その後、焼肉・ホルモン業態で独立。 飲食歴20年、経営歴10年以上。 年間約300軒の飲食店を食べ歩き、 今も料理への探究心を忘れません。 これまでに2人へ店舗を譲渡し、 独立への挑戦を支えてきました。 そして今、再び浅草から。 新たなSOBA文化づくりに挑みます。 実は、浅草SOBAの2階にも 新しいお店が誕生予定です！ ＼2027年3月頃OPEN予定！／ ◆昼：『SOBA澤田』 ◆夜：『宵処 澤田』 └完全予約制のコース営業 1階では新しいSOBAカルチャーを。 2階では、専門的な料理の世界へ。 調理をもっと学びたい方も、 これまでの経験を活かしたい方も。 希望や成長に合わせて、 将来的に2階店舗への シフトチェンジも可能です！ それぞれの個性を大切にしながら、 新しいお店を一緒につくります。 私たちが大切にしているのは、 「一杯のSOBAで、人の感情を揺さぶる」 という想い。 出汁をひと口飲んで、ほっとする。 美味しさに、思わず笑顔になる。 誰かに教えたくなる時間をつくる。 料理も、接客も、空間も。 一つひとつに本気で向き合いながら、 一人ひとりの個性も大切にします。 目指すのは、 大人が楽しそうに働き、 子どもたちからも憧れられるお店。 「飲食人って、かっこいい。」 そんな未来を、仲間とつくります。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·- 「今すごい人じゃなくていい。 これから一緒につくっていきたい。」 これが、私たちの採用への想い。 経験がある人も、ない人も。 学生も、フリーターも。 それぞれが持つ個性や経験は、 お店にとって大切な魅力です。 実際、代表が以前営んでいたお店は、 常連さんのお子さんが初めての アルバイト先に選んでくれるほど、 地域の人たちに愛される場所でした。 「ここに来れば、誰かがいる」 「またあの人に会いに行こう」 そんな温かい空気を、 新しい浅草SOBAでもつくりたい。 そして、自由だからこそ、 料理の美味しさには妥協しない。 お客様にも、仲間にも思いやりを。 一人ひとりが自分らしく、 ONE TEAMで本気の仕事を楽しむ。 完成されたお店ではなく、 これから一緒につくるお店です。 昼の浅草で、ちょっと粋に。 夜の浅草で、自分らしく。 あなたも、私たちと一緒に 新しいSOBA文化をつくりませんか？