• 正社員

珈琲館　静岡パルシェ店(C-United株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 もう一度、あなたが誇れる『店長』へ。 一人で抱え込む毎日に、終止符を打ちませんか？ 私たち『珈琲館』は、 独特なコクと香りが特徴のコーヒーを 落ち着いた空間で楽しめる、 全国に約200店舗を展開するカフェです。 注文を受けてから一杯ずつ サイフォンでコーヒーを抽出し お客様に提供する風景は、 まるで昔ながらの喫茶店。 年齢層や時間帯を問わず、 地域のお客様が「ほっとするひと時」を 過ごす場所として愛されています。 しかし、私たちが目指しているのは お客様だけが満足する場所ではありません。 店長として働くあなたにとっても 「素敵な時間」を過ごせる場所でありたいと心から思っています。 実際に、『珈琲館』全店舗では 自店を超えてエリア全体で助け合う チームワークが当たり前。 「どうしてもシフトが厳しい」という時も 近隣の店長たちが「ヘルプ送るよ！」と 自然に手を差し伸べ合う環境です。 そのため、店長の平均残業時間は なんと月平均17時間以内。 1日1時間未満です。 大好きな接客。 スタッフを育ててお店をより良くする。 そんな「素敵な時間」を もう一度過ごしてみませんか。 ■□珈琲館（COFFEE KAN）とは ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 珈琲館のモットーは 「最高のコーヒーをお届けすること」。 オーダーを受けてから豆を挽き サイフォンでコーヒーをいれてサーブする。 そんな"古き良き"フルサービス型のカフェです。 備長炭で焙煎した「炭火珈琲」や 甘みが特徴的な「完熟珈琲」など、 素材選びから焙煎方法まで こだわりぬいた珈琲を、 常に11種類ご用意しているのが大きな特徴。 モーニングで早朝の時間にゆっくりと。 お仕事の合間にほっと一息。 パンケーキも添えて友人とのティータイムに。 様々なシチュエーションで訪れる お客様の大切な時間を彩る一杯を 丁寧に提供しています。 ▼珈琲館公式サイトもご覧ください https://c-united.co.jp/coffeekan/ ＜＜転居を伴う転勤なし！＞＞ 今回は勤務エリアを限定した採用。 あなたの好きな街で 腰を据えて働くことができます。 ■□具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●店舗運営・マネジメント（売上管理、在庫管理等） ●店舗事務作業（報告書作成、シフト調整等） ●スタッフの採用・育成 ●ホール/接客業務（レジ、商品提供等） ●キッチン/調理業務（ドリンク作成、フード調理） まずはホール・キッチン業務からお任せ。 珈琲館の特徴、仕組みを理解してから 徐々に店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ＜"助け合い"が当たり前の社風＞ 店舗内でも、近隣の店長同士でも 自然と助け合うのが当たり前。 一人で悩みや業務を抱え込まない 環境が既に整っています。 ＜"いいところ"は言葉に＞ あなたの普段の頑張りや挑戦の過程は 絶対に見逃しません。 結果に関わらず、真摯に仕事に 取り組んでいる姿を評価し 「これよかったね！」と言葉にする 『ポジティブフィードバック』の文化が 全社で根付いています。 だからこそ、誇りと自信、 そして充実感を持って 働き続けることができます。 ■□成長を後押しする万全の教育体制 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ さらなるスキルアップ、 そしてキャリアアップを望む方のために。 私たちの独自システム『珈琲大学』で あなたの自らの成長をサポートします。 ＜＜ ”珈琲大学”とは？ ＞＞ ■500種類以上の動画マニュアル ■現在の役割に合わせた専門プログラム など、着実なステップアップが叶う 研修制度のこと。 ただ一方的に教わるだけの場所ではなく、 「もっとお客様を笑顔にしたい」という あなたの向上心を尊重し、成長を後押しします。 ※マニュアルは全て日本語です。 ■□5つのキャリアステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 段階を踏んで 着実にステップアップしていく 制度が整っているのも大きな特徴。 将来を見据えながら働くことができます。 1. 入社直後～半年 トレーナー ▼ 2. 半年後～ 2ndアシスタントマネージャー ▼ 3. 2nd経験後半年〜1年 1stアシスタントマネージャー ▼ 4. 入社2〜3年目以降 店長 ▼ 5. SV（スーパーバイザー）／統括マネージャー ＜＜ 多彩なキャリアパス ＞＞ 店舗運営を極める 「スペシャリスト」の道だけでなく、 商品開発やマーケティング、 人事などの本社部門へ挑戦できる 社内公募制度も充実しています。 ━◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━ 安心して働ける好環境 ━◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜安定した経営基盤＞＞ 『珈琲館』を運営しているのは 東京に本社を構えるC-United株式会社。 『珈琲館』のほかにも 『カフェ・ベローチェ』や 『カフェ・ド・クリエ』など 計7ブランドを展開している カフェグループ企業です。 現在店舗数は全国約560店舗。 新店も継続してオープンするなど 強固な経営基盤と成長性のある企業です。 ＜＜ここがポイント！＞＞ ■転居を伴う転勤がない エリアを限定した採用 ■店長の年収は487万円以上 ■賞与年2回＋決算賞与年1回 ■年間休日114日 ■年2回5連休あり ■月平均残業17時間 ■将来はSVへ昇格も可能！