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株式会社ギフトフードマテリアル　横浜第二工場

仕事内容

仕事内容 ＼成長企業で、やりがいある毎日を！／ 東 証 プ ラ イ ム 上 場 ギフトホールディングスグループ！ ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ＼セールスポイント／ ✔未経験歓迎 （食品工場の勤務がなくてもOK） ✔月給25万2500円〜36万4350円 ✔週休2日制 ✔賞与・有給あり ✔シアワセ休暇制度あり ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 「町田商店」「豚山」「元祖油堂」「がっとん」「長岡食堂」「四天王」「赤みそ家」「東京ラーメン横丁」「MACHIDA SHOTEN」の9ブランド、800店以上におよぶラーメンチェーン店、ギフトホールディングスの心臓部が、グループ会社であるギフトフードマテリアルが運営しているセントラルキッチンです。 横浜、綾瀬、平塚、神栖、桑名など、大小さまざまなセントラルキッチンが稼働しており、今回は、その中の一つの横浜第二工場で、製造スタッフを募集しています。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ＼圧倒的な裁量権・改善提案制度／ 麺、チャーシュー、スープなどを製造・供給するセントラルキッチンは、ギフトホールディングスの成長を支えています。工場では、20代、30代の若手社員が中心となって、ラーメンの美味しさを追求しています。 工場長の一人は、若い社員たちの活気ある仕事ぶりを褒め、その背景には、“一人ひとりに圧倒的な裁量権があること” “改善提案制度で、自分の意見が反映されること”そして、“一生懸命を全員で応援する社風があること”を挙げています。 また、リーダー、グループリーダー、工場長代理、工場長とキャリアパスが明確なのも、ギフトフードマテリアルの特長とのこと。 「平均は3～5年ですが、25歳で中途入社した社員は、27歳でリーダーに昇格した」と、嬉しげに話してくれます。 製造の各工程とスタッフのマネジメントを経験することで、実力がつき、将来的には、工場全体を管理する工場長に昇格していきます。「今後も、セントラルキッチンの拡充が進んでいくだけに、ポストも豊富」と、若手のキャリアアップにも期待を寄せています。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ＼教育プラン／ 「本社で理念研修（1日）→工場で安全・衛生等の研修後に現場研修を開始→固定の先輩が、先生となってマンツーマンで指導→習得状況を見ながら、次々とポジションを経験していきます。 ＼先輩たちの出身／ 食品・飲料などの製造工場、雑貨・アパレルなどの生産ライン、自動車・家電・部品などの製造工場など、製造スタッフから転職された方だけでなく、飲食・フードサービスやコンビニなどでの接客から転職された製造未経験の方まで、幅広く活躍しているのは、教育体制が充実している証です。 //////////// 仕事内容 //////////// スープの製造を担う横浜第二工場での食品製造のお仕事です。 ✔スープの製造加工 ✔計量 ✔検品 ✔製品の箱詰め（梱包） などの製造～出荷までの工程を担当します。 ※製造の経験ある方には、 「生産管理」「製造機械のメンテナンス」などもお任せします。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ※スープの製造や検品。箱詰めだけではありません。どうすればもっと効率的に、作業ができるか、アイデアを出し合っています。 ※調理用の製造機械のオペレーションも、マニュアル通りだけではなく、気温や湿度に合わせた微調整が品質の鍵。あなたの『気づき』が活かされます。