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トーキョーアジフライ　市ヶ谷店

職種/仕事内容

仕事内容 トーキョーアジフライは、どこか懐かしい日本のソウルフード「アジフライ」を、新しい形で楽しんでいただくお店です。 ”手仕込みアジフライ定食”が大人気で、行列ができることも多いです。 主に長崎県の漁港から毎日届く新鮮なアジを、丁寧に手仕込みしています。 外はサクサク、中はフワフワに仕上げたアジフライで、お客様に驚きと感動をお届けするのが私たちのお仕事です。 ━━━━━━━━ スタッフの主な仕事内容を紹介します！ ホールだけ、キッチンだけといった職種はありません。 調理も接客も、どちらも経験できるのが魅力です。 ◆調理 私たちのアジフライは、毎日お店で1つ1つ丁寧に手作り、仕込みをしています。 主に長崎から届く新鮮なアジを、丁寧に下処理。 骨を一本一本手作業で取り除き、こだわりの生パン粉をつけて揚げていきます。 おかわり自由のごはんは、羽釜で炊き上げています。 もちろん、調理は未経験でも大丈夫！ 先輩スタッフがイチから丁寧に教えます。 ◆接客 お客様との会話を楽しんだり、注文の確認をしたり、料理の提供をしたり…。 お客様がお店を後にする時、「また来たい！」と思ってもらえるような、素敵な接客も楽しめちゃいます。 ━━━━━━━━ ★先輩スタッフからひとこと★ オープンキッチンなので、調理の様子を楽しんでいただけたり、自然とお客様との会話が生まれます。 私たちの仕事は、単に美味しいアジフライを提供するだけではありません。 お客様一人ひとりと向き合うことを大事にしています。 そうすることで、お客様の好みや気持ちに寄り添った、心のこもったサービスを提供できると考えています。 ━━━━━━━━ ※こちらの店舗は、2025年9月1日付で事業譲受を予定しております。 今回の選考では、譲受先の株式会社CRISPでの採用となります。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 市ヶ谷駅A3出口より徒歩3分 九段下駅より徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 9:00～22:00の中でシフト制 (例)9:00～14:00/11:00～17:00/17:00~22:00 夕方以降を中心に働きたい方は、ラストまで勤務できることが応募条件となります。 その時間まで勤務が難しい方は選考対象外となりますのでご了承ください。 朝からの時間帯を中心に働きたい人は、その限りではありません。 ※上記時間帯内で週3日、1日4h〜勤務ＯＫ ━━━━━━━━ 最低勤務期間：6ヶ月以上 最低勤務日数：週3日から 最低勤務時間：1日4時間から ━━━━━━━━ シフトサイクル： 1ヶ月 シフト提出時期：毎月15-20日 シフト確定時期：毎月15-20日 シフトは曜日固定ではなく、事前予約制！ 1ヶ月ごとに自分の都合の良い日程と時間を選んで予約するシステム。 友達との食事、ライブ、ひとり旅・・・プライベートも大切にしてくださいね。 ━━━━━━━━ シフトの予約や管理、打刻は、自社開発した勤怠管理アプリで行います。 皆さんがもっと楽しく働いてくれたらいいな、と思ってこのアプリを開発しています！ ・来月のシフト、申請した時間からたくさん削られちゃった・・・ ・シフト削られるのも見越して多めに申請したら、全部申請が通っちゃった・・・ こんなこと、ありますよね？ こんながっかりな体験を無くしていけたらと思うので、共感してもらえたら嬉しいです！

給与

時給1,400円～1,590円 給与詳細 基本給：時給 1400円 〜 1590円 研修時給：1300円 研修期間：2か月程度 ※1日あたりの勤務時間や出勤頻度により、人によって多少前後します。 ★4カ月ごとに昇給機会あり ★週3〜、1日4H〜勤務OK 【給与例】 給与例 フリーターとして勤務しているAさんの収入例です！ (入社3ヶ月/時給1,400円) 週3日、1日5時間で勤務。 月々 84,000円の収入。（月60時間就業換算で計算した目安金額です。） ご家庭や副業先にあわせて調整可能! シフト自由・自己申告（30日ごとに提出） シフトの曜日を固定する必要はありません。 ★担当者より★ 希望に応じて、正社員にチャレンジできる登用制度も用意されています！

休日休暇

休日休暇 シフト制 有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 トーキョーアジフライの商品と、クリスプサラダワークスの商品を いつでも50％OFFで購入することができるんです！ これはウレシイですね！ 勤務日でも、お休みの日でもOKです。 ━━━━━━━━ そうそう、髪色や髪型は自由、ピアスもOKです！ 自分の個性を活かして働いてくださいね。 ちなみに制服として、エプロンと帽子は貸与になります！ ※ネイル、付け爪は禁止となります。 ※ピアスは、耳たぶのサイズに収まるものに限ります。 ━━━━━━━━ ●交通費規定内支給 社会保険に加入しているパートナーは月2万円まで それ以外の方は月1万円まで、全額支給します。 ※月に86時間以上働く、学生以外のパートナーは社会保険に加入できます

職場環境・雰囲気

職場環境 ※こちらの店舗は、2025年9月1日付で事業譲受を予定しております。 今回の選考では、譲受先の株式会社CRISPでの採用となります。