- 正社員
株式会社島村/割烹 嶋村(トフロム八重洲)
日本料理店の調理補助
話題の「トフロム八重洲」新店オープニング✨未経験・見習い歓迎
交通・アクセス JR「東京」駅 地下直結(八重洲地下街経由)、東京メトロ丸の内線「東京」駅 地下直結(八重洲地下街経由)、東京メトロ東西線・銀座線・都営浅草線「日本橋」駅 徒歩3分 、東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅 徒歩6分地図を見る
月給280,000円~330,000円
勤務地
アクセス
仕事内容
仕事内容 ✨2026年、東京駅直結の話題の新施設✨ ✨「TOFROM YAESU」に新店OPEN!✨ オープニングスタッフとして、 一緒にお店をつくっていきませんか? 未経験・見習いから、 日本料理の技術を一から学べます◎ ★━━━━━━━━━━━━…‥・・・ ✅話題の「トフロム八重洲」に新店OPEN ✅オープニングスタッフ募集 ✅みんな同じスタートだから安心 ✅未経験から月給28万円~スタート ✅働きながら調理師資格を目指せる ✅東京駅地下直結で通勤ラクラク ✅まかない・制服貸与あり ・・・‥…━━━━━━━━━━━━★ ⭐お仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 八重洲の大型複合施設 「トフロム八重洲」に新しくオープンする 割烹「嶋村」でのお仕事です。 まずは調理場での 簡単な補助業務からお願いします。 <具体的には> ⏩食材の仕込み (鶏肉のカットなど) ⏩冷蔵庫の整理・食材管理 ⏩盛り付け補助 ⏩調理場全体のサポート ランチは定食が中心、 夜は予約制のコース料理がメイン。 未経験でも、 包丁の持ち方や仕込みなど、 基礎から丁寧に教えていきます。 ◌◍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⿻*.· ⭐オープニングだからこその魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今回勤務するのは、 東京駅直結の新たなランドマーク 「TOFROM YAESU」。 新しい商業施設の中にオープンする 日本料理店です。 既存店に途中から入るのではなく、 未経験の方でも馴染みやすい環境です。 ◌◍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⿻*.· ⭐調理経験ゼロでも大歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「料理が好き」 「調理師になりたい」 「飲食で一生モノの技術を身につけたい」 そんな気持ちがあれば大丈夫。 将来どんなふうに働きたいか、 お気軽にご相談ください。 先輩が一から丁寧に教えますので、 包丁を握るところから 少しずつ覚えられます。 働きながら調理師資格の取得も目指せます◎ ◌◍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⿻*.· ⭐勤務地は話題の「トフロム八重洲」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 勤務地は、 東京駅直結の複合施設 「TOFROM YAESU」。 東京駅・日本橋駅・三越前駅から 徒歩圏内でアクセス抜群。 地下直結なので、 雨の日も暑い日も快適に通勤できます。 ◌◍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⿻*.·
対象となる方
求めている人材 \調理師免許はなくてもOK/ <必須条件> ✅未経験・見習いの方歓迎 ✅学歴不問 ✅調理の仕事に挑戦したい方 <歓迎条件> ⏩飲食店での経験がある方 ⏩調理師を目指したい方 ⏩食に興味がある方 未経験スタートのスタッフも活躍中。 まずは簡単な補助業務から 少しずつ覚えていきましょう。 【活かせる経験】 調理補助、仕込み、盛り付け、 和食調理、在庫管理、下処理、 洗い場 など
職種
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 60代も応募可
- 資格取得支援あり
- 学歴不問
- 固定時間制
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 経験者歓迎
- 研修あり
- ブランクOK
- オープニングスタッフ
- 交通費支給
- まかないあり
- 駅近5分以内
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 2026年9月オープンの 複合施設「トフロム八重洲」内の新店。 東京駅から地下直結だから 雨に濡れず、夏も涼しく 快適に通勤できます。 30代・40代が活躍できる 家庭的な職場です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内)
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス 最後までお読みいただき ありがとうございます。 ご応募いただいた方には 追ってこちらから 面接日のご連絡をいたします。 面接の時には 「お給料」「仕事内容」「待遇」など、 何でも聞いてくださいね。 【お問い合わせ先】 店舗電話: 03-3271-9963 ※オープン前のため、 つながらない場合があります。 その際は、下記携帯電話まで ご連絡ください。 携帯電話: 090-4543-9742(採用担当)
会社情報
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交通・アクセス JR「東京」駅 地下直結(八重洲地下街経由)、東京メトロ丸の内線「東京」駅 地下直結(八重洲地下街経由)、東京メトロ東西線・銀座線・都営浅草線「日本橋」駅 徒歩3分 、東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅 徒歩6分
月給280,000円~330,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 ⏰9:00~21:00の間で ・実働8時間(時間外勤務あり) ・休憩120分(食事含む) 休憩室あり
- 固定時間制
掲載開始日:2026/08/05
原稿ID:d35ebd6e2485d898
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勤務地
職種
特徴
東京都
東京23区
東京都中央区
新日本橋駅(東京都)
馬喰町駅(東京都)
八丁堀駅(東京都)
三越前駅(東京都)
日本橋駅(東京都)
京橋駅(東京都)
銀座駅(東京都)
小伝馬町駅(東京都)
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築地駅(東京都)
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東日本橋駅(東京都)
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