• 正社員

焼肉の和民横浜店

仕事内容

仕事内容 ―――――――――――― 一度はあきらめた ―――――――――――― 料理で人を楽しませる 飲食店に憧れがあり、 未経験から小さな個人店に就職。 店内の雰囲気もよく 毎日やりがいをもって励んでいましたが そのお店は潰れてしまいました。 コロナの影響です。 怒りと悲しみでいっぱいでしたが こればかりはどうしようもありません。 お店の消滅と同時に一度は 飲食の道もあきらめましたが しばらく経ってから 「やっぱりあきらめきれない」 という思いが強くなり、同時に 次は失敗したくないという思いもあり 大手ワタミグループのこちらのお店に転職しました。 ―――――――――――― 潰れても終わりではない ―――――――――――― さすが大手ですね。 休日もしっかりあり、手当や制度も整っています。 「待遇は会社員並み」と聞きましたが 会社員はこんなにも安定した環境で働いているのかと、会社員経験がない自分は驚きました。 前職ではバイトが休めば自分が入ることで 休日はあってないようなもの。 家族と過ごす時間もまともに取れませんでしたがそれが当たり前だと思っていました。 今は本当に毎日が充実しています。 「焼肉の和民」は現在、 主要都市に19店舗展開しています。 仮に売上が伸びず店舗を閉鎖するという事態になっても他の店舗でカバーできますし、 もっと言うと焼肉の和民以外の業態でもカバーできます。 個人店のように「潰れたら終わり」ではないのが安心です。 また現場スタッフからスタートし FA制度を使って他部署へ挑戦したり、 独立を目指したりと 自分の「なりたい姿」を応援してくれる風土があるのも大手ならではの魅力ですね。 将来にわたってずっと安心して働き続けられそうです。 ―――――――――――― 焼肉の和民とは？ ―――――――――――― 「今日は焼肉にしよう」と思い立った時に 気軽に利用できる焼肉店。 家族と、友人とだけでなく ひとり焼肉用の仕切り付き専用席もあります。 「焼肉の学割」があるのも特徴的！ リーズナブルな価格で お腹いっぱい美味しい焼肉を 食べてもらえるお店です。 ―――――――――――― 仕事内容 ―――――――――――― 店舗スタッフとして接客・調理業務をお任せします。 ◆ホール： お客様のご案内 オーダー 配膳 レジ対応 など ◆キッチン： 簡単な仕込み 盛り付け 調理 清掃 など ★まずは現場を楽しむことから。 ライブ感のある接客、お肉の部位や切り方など 専門的な知識が学べる調理… 現場での業務を通して「楽しい」と 思ってもらえる自信があります。 仕事を楽しみながら 少しずつ慣れていってください。