• アルバイト・パート

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ★－－－ この求人のポイント －－－★ ✅2026年11月OPEN・全員で厨房をつくる段階から参加 ✅未経験歓迎・洗い場や仕込みから段階的にスタート ✅週3日〜・1日4時間〜OK ✅ステーキの火入れや土鍋ご飯の調理まで学べる ✅まかないあり・交通費月20,000円まで ✅正社員登用実績多数・毎年5名程度が社員へ ✅髪型・髪色自由、服装自由 BASE LAYER HOTEL 神戸三宮のレストランで提供するのは、 ステーキと土鍋ご飯を軸にした料理です。 ホテルに宿泊する方にも、街から訪れる方にも、 シンプルだけど「また食べたい」と思ってもらえる一皿を届けます。 【具体的な仕事内容】 ●食材の仕込み・下ごしらえ ●簡単な調理・盛り付け ●営業中の調理サポート ●ステーキなどの火入れ ●土鍋ご飯の調理・提供準備 ●食材・備品の管理 ●洗い場・厨房内の清掃 ●開店・閉店準備 未経験の方は、洗い場、食材の準備、盛り付けなど、 取り組みやすい仕事から始めます。 作業の流れや包丁の使い方を身につけた後、 簡単な調理、土鍋ご飯、ステーキの火入れへと担当を広げていきます。 新規開業のため、完成したルールに合わせるだけではありません。 「この並びの方が動きやすい」「この手順なら料理を早く届けられる」 といった気づきも、より良い厨房をつくるための大切な意見です。 経験者だけで店をつくるのではなく、 初めて挑戦する方も含め、全員で成長できるチームを目指します。 【勤務時間】 7:00〜22:00の間で希望シフト制 【勤務日数】 週3日〜・1日4時間〜OK ランチのみ、ディナーのみ、フルタイム勤務も歓迎します。 終電を考慮しますので、希望する曜日・時間帯は面接時にご相談ください。