• 派遣社員

株式会社JWソリューション

職種/仕事内容

仕事内容 チーズをふんだんに使ったチーズ専門イタリアンでの調理のお仕事 【具体的な仕事内容】 チーズ料理の仕込み・調理 クオリティを維持するため、厳選された食材（特にチーズ）の下ごしらえや調理を丁寧に行うこと。メニューに応じた温度管理や味の調整も含まれます。 食材管理・在庫管理 新鮮かつ高品質なチーズや他食材の受け取り、品質保持のための適切な保管、使用量の管理、発注業務などを行います。 盛り付け・プレゼンテーション 有名店ならではの美しく繊細な盛り付けを担当し、客席に提供する料理のビジュアル品質に責任を持ちます。 衛生管理・厨房清掃 厨房の衛生管理を徹底し、厳しい衛生基準と安全基準を守って調理環境を清潔に保ちます。 調理補助・チーム作業 シェフや他の調理スタッフのサポートを行いながらチーム一丸で効率よく調理を進める業務。特にミシュラン獲得店では連携が重要です。 一日の流れ 9:30 ランチ・ディナー営業の仕込み ↓ 11:00 ランチタイムのミーティング ↓ 11:30 ランチ帯の営業対応 ↓ 13:30 ラストオーダー ↓ 15:00 ランチ営業終了、休憩・食事 ↓ 16:30 ディナー・翌日営業やパーティ―料理の仕込み ↓ 17:00 ディナータイムのミーティング ↓ 17:30 ディナー帯の営業対応 ↓ 20:30 ラストオーダー ↓ 22:30 ディナー営業終了

勤務地

アクセス

アクセス 【最寄り駅】(相鉄・JR直通線)恵比寿

勤務時間

シフト制 勤務時間 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 10:00～22:00 [2] 10:00～15:00 [3] 16:30～22:30 【シフト】 10:00ー22:00 10:00ー15:00 16:30ー22:30 実働10:30時間／休憩120分 【勤務形態】 シフト制 土日祝含む週3ー5日勤務 【休日】 週休二日制 【残業】 10時間

給与

時給1,900円以上 給与 時給 1900円以上 時給1,900円 交通費：交通費支給

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

その他

その他 履歴書不要、職場見学可 【ブランド名】 JWソリューション

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス 面接：WEBでの面接を予定しております。 ZOOMアプリを使用して面接を実施♪ 【問合せ先について】 問合せ先：0120-155-020 応募方法 応募：『WEBで応募』より必要事項をご記入の上、エントリー下さい。