• 正社員

元気になる農場レストラン モクモク

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、その他店舗管理/運営/支援 【 アピールポイント 】 ✅賞与年2回！ (8月・12月) └2～3ヶ月分支給◎ ✅5～7連休の取得実績あり ✅季節メニューや動画企画を提案可能 ✅名古屋駅直結で通勤ラクラク ✅食べ放題のまかないで食費を節約 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 正社員として 安定して働きたい！ ╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯ 包丁をほぼ使わない「下準備済みキット」 からスタートするので、料理未経験でも安心！ 賞与年2〜3ヶ月分など待遇もバッチリなので 安定して働けます。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 将来を見据えられる職場で 長く安心して働きたい！ ╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯ 残業手当は全額支給（サービス残業なし）！ さらに家族手当や住宅手当などサポートが充実。 長く安心して働き続けられる環境を整えています。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 決められたマニュアル通りの 作業ばかりで、 やりがいを感じにくい… ╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯ 季節のイベント企画、新メニューの試作、 手書きPOP作成など、あなたのアイデアを どんどん店舗運営に活かせる職場です！ 【 仕事内容 】 キッチン調理スタッフ業務 および店舗運営全般をお任せします。 簡単な仕込み・盛り付けからスタートし、 徐々に企画や店舗づくりへステップアップ していただきます。 1. 仕込み・盛り付け ●仕込み: カット済み野菜や調味料パックなど 「下準備済みキット」の開封・計量・ 小分け。包丁をほとんど使わない簡単な 準備からスタート。 ●盛り付け: 決められたマニュアル (見本写真)通りに、 お皿へ料理を盛り付け。ソースかけや薬味 (ネギ・ゴマ等)のトッピング。 2. 調理・調理補助・洗い場 ●調理(加熱・仕上げ): スチコン(加熱機器) やフライヤーへの 食材投入、タイマー管理による揚げ物・ 炒め物の調理。 ●チーム調理・配膳補助: ピーク時は役割分担を行い、 声を掛け合ってライン作業で素早く提供。 ●洗い場・片付け: 食洗機を使用した食器・調理器具の洗浄、 収納。調理場の清掃・衛生管理。 3. 店舗運営・メニュー企画 ●イベント・限定メニュー提案: 月替わりイベントの企画出しや試作。 ●販促物の作成・ポップ掲示: おすすめメニューの手書きポップ作成や、 おすすめ商品の配置の工夫。