• 正社員

いかりスーパーマーケット 畜産センター

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他（食品/飲料/たばこ）、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 「いかりスーパー」の店頭を彩る、 新鮮で高品質なお肉の加工・調理業務 関西エリアで圧倒的な信頼と実績を誇る高級スーパー「いかり」 お客様に「安心・安全でおいしいお肉」をお届けするため、 食品製造工場にて精肉の加工全般をご担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ◾️精肉のカット・下処理 仕入れたばかりの新鮮なお肉の塊（ブロック肉）を、 用途に合わせて丁寧にカットしていきます。 ◾️用途・メニューに応じた加工 すき焼き用、焼肉用、ステーキ用、こま切れなど、 部位や料理ごとの厚み・形に合わせて加工を行います。 ◾️商品化・パック詰め・鮮度管理 カットしたお肉を美しく盛り付け、 パック詰め・値付け・品質管理を実施します。 ◾️作業環境の清掃・衛生管理 安全・安心な食品をお届けするため、 作業エリアや使用する調理器具の清掃・消毒を徹底します。 【このお仕事の魅力とやりがい】 ✨一生もののミートカットスキルが身につく✨ どこでも簡単に覚えられるものではない、 プロの「ミートカット技術」が身につきます。 未経験からでも丁寧に指導するので安心！ 一度習得すれば一生役に立つスキルです。 ✨お客様の「美味しい」を支える責任感✨ ただの工場作業ではありません。 あなたが丁寧に加工したお肉が店舗に並び、食卓へと届きます。 お客様から「いかりのお肉は本当に美味しい」 という声をいただくことも多く、大きなやりがいを感じられます。 ✨未経験でも安心のサポート体制✨ 丁寧な指導と研修を用意しているため、 未経験からでも安心してスタートできます。 単純作業から段階を追ってスキルアップしていける環境です。 【職場環境・働きやすさ】 ✅快適で衛生的な職場 衛生管理が行き届いた設備環境で、集中して作業に取り組めます。 ✅制服・長靴貸与＆クリーニング代会社負担 作業に必要な制服や長靴はすべて貸与！ 制服のクリーニング代も会社負担なので、 毎日の服選びや洗濯の手間・余分な出費も不要です。 ✅充実の福利厚生＆柔軟な働き方 各種社会保険完備、交通費全額支給、 従業員割引、有給休暇もしっかり取得可能！ 提携スポーツジムやベネフィットステーションの利用など、 長く安心して働ける待遇が整っています。