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居酒屋革命 酔っ手羽 恵比寿店

仕事内容

仕事内容 「このまま続けて、5年後どうなってる？」 「ずっとただのスタッフのまま？」 「自分は何ができるんだろう」 飲食店で忙しく働く毎日の中で、 なんとなく不安だけが残る。 そんなあなたへ。 そのまま同じ環境で、 何も変わらず将来が見えないまま 働き続けますか？ 年間出店計画30店舗という成長性。 豊富なキャリアパス。 細部まで見る明確な評価制度。 これらが揃っている当社なら 「気づけば何年も同じポジション」 なんて状況にはなりません。 このまま続けるか。 キャリアを動かすか。 選ぶのは、今です。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅店舗拡大をし続ける「成長中」企業 首都圏を中心に、総合居酒屋業態や 専門業態、FC業態の飲食事業など、 18のオリジナルブランド・全国600店舗を 展開している当社。 地域マーケティングに基づく出店戦略で 黒字経営を継続しています。 順調に業績を伸ばし 2026年の出店計画は30店舗！ 海外にも新店をオープンするなど 着実に成長し続けている企業です。 ポストが増え続ける環境だからこそ、 「頑張っても上がれない」 ということはありません。 ✅キャリアが“詰まらない”環境 事業も店舗も増え続けているから、 その分ポジションも増えていきます。 また、「社歴」よりも「行動した順」で チャンスがまわる社風のため、 20代で店長になることも 珍しくありません。 実際に、 ■入社3年目／20代 一般社員入社から店長へ ■入社5年目／30代 店長→エリアマネージャーへ といった昇格事例も多数。 さらに ・FCオーナーとして独立 ・本部でマーケティングや商品開発 ・別事業への挑戦 など、ただの“店舗スタッフ”では終わらず その先のキャリアまで選べる環境です。 なんとなく働いて、 なんとなく偉くなるのではなく、 未来の自分のために働いて 目標を達成する。 そんな人材になってほしいと 思っています。 ✅スキルを正当に評価 「上司の好き嫌いで評価が決まる」 「頑張っても給料が変わらない」 当社では、そんなことはありません。 売上・原価などの数字（業績）をはじめ 役割の実行度合いや 改善提案などのプロセスを評価。 ・売上を伸ばした ・新人スタッフを育てた ・対応フローを改善した あなたにとっては“当たり前”でも、 それを“スキル”として評価する。 だからこそ、「何をすれば上がれるか」が 明確で、自然と目標をもって働けます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 道があり、自分が今どのレベルで どこに向かっているのかが分かる。 だからこそ「このままでいいのか」と 悩み続けることはありません。 このまま続けるか。 キャリアを動かすか。 選ぶのは、あなたです。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■仕事内容 入社後は、店舗スタッフとしてスタート。 前職の経験も考慮しながら 以下の業務をお任せします。 ✅お客様のご案内 ✅オーダー対応 ✅料理・ドリンクの提供 ✅簡単な調理・盛り付け ✅片付け・清掃 など 当店での業務になれた後は 店長候補として店舗運営業務などにも 携わっていただきます。 ■「酔っ手羽」とは？ 昭和レトロな懐かしさと、 現代的な活気が絶妙に混ざり合った 独自の空間。 それが「酔っ手羽（よってば）」の 大きな特徴です。 マニュアル通りの無機質な接客ではなく 目の前のお客様を笑顔にするための 「遊び心」を大切にする社風だからこそ、 スタッフ一人ひとりの個性が お店の味になります。 そんな活気ある現場で、 あなた自身の個性を活かしながら、 お客様と一緒に最高にハッピーな空間を 作り上げていきましょう。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼その他当社で習得・実現できること ◇繁盛店の経営・運営ノウハウ ◇オリジナル商品の開発スキル ◇データ分析などのマーケティングスキル ◇飲食コンサルティング能力 ◇店舗プロデュースやオリジナルブランドの 考案および立ち上げ ✅充実の福利厚生でバックアップ ・昇給年3回 ・賞与年2回 ・インセンティブ制度 ・月最大10日休み ・引越手当（1律10万円）※規定あり ・住宅手当（1律2万円支給）※規定あり ・社員旅行（毎年沖縄へ！） ・社内レクリエーション ・独立支援制度 ・ピアス・染髪・ネイル自由 あなたの思い描くキャリアデザインを ぜひ、当社で実現してください。