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株式会社バードン

職種/仕事内容

仕事内容 ／ 今回は3店舗目の出店に向けて・・ ”池袋 和み屋”で店長候補募集！ ＼ ホール・キッチン業務に加えて、 スタッフの勤怠管理や在庫管理など 店舗マネジメントをお任せ！ ✨ゆくゆくは店長をやってみたい ✨自分のお店を持ってみたい そんなアナタをお待ちしています！ ＜お仕事内容＞ 今後の店舗展開に備え、 店長候補としてキッチン業務全般に携わっていただきます。 ⭐STEP1⭐ 最初はホール・簡単なキッチン業務から！ まずは席へのご案内や配膳、 レジ、調理補助業務を通して お店の一連の業務を学びましょう。 ⭐STEP2⭐ 店舗の管理を覚えましょう！ ホールとキッチンの仕事を覚えたら、 シフト作成や人材育成・指導方法のほか、 在庫管理や原価計算など運営方法を学びます。 半年ほどすれば自信がついてくるスタッフが多いです。 アナタのペースで成長できますよ！ ________________________ ⭐飲食店のすべてが学べる！⭐ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 小さいお店なのでポジションにこだわらず 調理もホールも存分に働くことができます。 独立希望の方には店舗運営のノウハウも伝授。 将来自分のお店を持つために必要なすべてを ここで学んでください！ ________________________ ⭐能力に応じてどんどん昇給！⭐ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 年齢や社歴ではなく、能力や活躍を評価します！ 実力次第でキャリアアップでき、 成果に応じた歩合給もあるので、 仕事へのモチベーションを常に高く保てます◎ 希望によって他業態への転向（別業態で高級寿司やを運営）もOK！ さまざまなジャンルで経験を積みながら成長していける環境です。 □□-・-・-・-・-□□ ⸜⸜ ✦株式会社バードン✦ ⸝⸝ まだまだ規模の小さい会社です。 業績は年々伸びている会社でもあります。 働いてみないとそう思ってもらえるかわかりませんが、 一緒に会社を大きくしよう！ そう思ってもらえる仲間を募集してます！ 店舗を拡大した時に今のウチには無い役職がまだまだあります。 すなわちまだまだ天井のない会社です。 一緒に会社を大きくし一緒に稼いで ワクワクが止まらない楽しい会社を一緒につくりましょう！ 【池袋 和み屋はこんなお店】 ⏩池袋で１番美味い焼き鳥屋を目指す！ ⏩『どうしたらもっとお客様に愛される店になるか』 をアルバイト、社員が本気で話し合い取り組んでいるお店！ ⏩みんな仲がいいのでよく飲んでます笑 ⏩焼き鳥の希少部位を揃えて 利酒師が全国の焼酎、日本酒を厳選仕入れし 入手困難な日本酒がリーズナブルに飲めます！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 池袋駅 徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり216時間 14：00〜23：30（休憩1時間あり） ※休憩あり ※勤務時間帯は相談の上決定いたします

給与

月給350,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万4000円 〜 43万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✋月８日休みを希望、今のうちにガッツリ働きたい！ ✋あなたの大切な時間にあわせて働き方を選べます！ 経験者の方には能力給が付く場合があるので スタートから総支給が変わることもあります。 例）月８日休み ３５万円〜 月７日休み ３６.２万円〜 月６日休み ３８.４万円〜 （固定給には固定残業代を含む） ◆交通費全支給 ◆業績連動で賞与・大入りあり ◆店舗売上インセンティブ ※KPI・所属店舗売上予算・FL予算達成で付与 ※研修期間除く 【給与例】 給与例 ⭐年収例⭐ ⏩２０代 Aさん（未経験 1年目一般）年収356万円 （研修期間−2万×2ヶ月分） ・基本給30万 ⏩３０代 Bさん（経験者 ４年目一般）年収481万円 ・基本給33万円 ・能力給４万 （経験者） ・賞与1ヶ月分 ⏩３０代Cさん （経験者 1年目料理長補佐）年収504万円 ・基本給33万 ・能力給6万 ・役職手当4万 ⏩５０代Dさん （経験者 料理長兼店長）年収650万円 ・基本給37万 ・能力給7万 ・役職手当6万 ・賞与1ヶ月分 ※上記以外に交通費が全支給となります。

休日休暇

休日休暇 ・月６〜８日休み （シフト制） 上記にあるように選択可 ・年末年始 ・夏季休暇 ・ゴールデンウィーク 合わせて９〜１０日ほど （市場のカレンダーに応じて決めています） ・有給休暇 ・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆通勤手当 (全額支給) ◆健康診断 (完全無料) ◆資格取得全額保障 (ワインソムリエ・ディプロマ・宅建など) ◆おいしいまかない ◆ビール工場・酒蔵見学 ◆Family Thanks Day (記念日等に家族を無料で運営店舗へ招待できます) ◆誕生月社員幹部飲み会 ◆社内イベント └BBQ開催、月1回の社員飲み会、決起会 など ◆独立支援制度（詳細は面接時にて） ◆社内独立制度あり ◆紹介制度 └社員1人紹介で紹介者に1人２0万円支給／アルバイト紹介で２万円 ⭐独立を考えている方⭐ 繁華街で視認性も悪い地下のお店から繁盛店にするできました。 小さいからこそスタッフ、お客様、全部自分の目が行き届くお店です。 独立を目指す方にはピッタシの規模感です。 一緒に成長してあなたの理想のお店を思考しませんか？

対象となる方

求めている人材 【飲食店で2年以上の勤務経験がある方の採用となります！】 ※店舗責任者のポジションを任せられる方を探しております！ ※繁忙期につき1月以降の入社となります。 入社日はお気軽にご相談ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ✨人柄・マインド重視の採用✨ ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅コミュニケーションをとりながら 仕事を楽しめる方 ✅積極的に新しいことへ チャレンジできる方 ✅焼き鳥店での勤務経験がある方 ✅居酒屋やカフェで キッチンや厨房の仕事をしていた方 ✅昔から料理をしている方 ✅調理学校や料理教室に通っていた方 ✅料理長やキッチンリーダーの 経験がある方 外国の方は以下必須となります。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ※就労ビザ ※JLPT（日本語能力検定）N2以上 （ビジネス会話を流暢に行える方） ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⏩新規店舗出店に向けて 一緒に頑張りたい想いを 共有できる方を募集中！ ⏩人物・マインド重視の採用で 大勢の方とお話ししたいと 考えています！ ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― 店舗ごとに大きな自由度・裁量権を認めているので 新メニューやイベント企画などに関する スタッフの意見も通りやすいのが特徴です！ 仲間と一緒にお客様が 『また来たくなる』お店を作っていきましょう！ 今後一緒に楽しくお店を盛り上げるためにも 新たな"仲間”が必要不可欠です。 ✨当社で大切にしている仲間選びの基準は✨ 1.来店してくださるお客様を大切にすること 2.スタッフ同士お互いを尊重し感謝する姿勢を忘れないこと 3.人の成長を喜べ、会社と一緒に成長していける方 4.少し忙しいので忙しいを楽しめる方(笑) このような想いに共感いただける方、ご応募お待ちしています！ 当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、手腕をフルに発揮してください！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：２か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※繁忙期につき1月以降の入社となります。 入社日はお気軽にご相談ください。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万7000円 〜 43万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

1名