• 正社員

トランジットホールディングス　MAISON VERTE(メゾン ヴェルテ)

仕事内容

仕事内容 店長のパートナーとして店舗運営を支え、心地よい空間を作るマネジメント業務 アシスタントマネージャー（副店長）として、フロアでのハイクオリティな接客対応に加え、 店長のサポートを行いながら店舗運営・マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・フロアでの接客、おもてなしの統括・クオリティ管理 ・アルバイト・正社員スタッフの育成、指導、シフト管理 ・売上管理、コストコントロール（原価・人件費の最適化） ・備品や食材の発注・在庫管理、衛生管理の徹底 ・店舗のプロモーションやイベントの企画・運営サポート お客様に最高の体験をお届けするため、ホールとキッチンの架け橋となり、 チーム全体をポジティブに牽引していく重要なポジションです。 洗練された空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム JR大阪駅から徒歩約3分というアクセス抜群の好立地。 店内は100席以上の広々とした大箱で、クリエイティブで洗練されたモダンなインテリアが広がる、圧倒的な開放感が魅力です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 経営視点を身につけ、次世代のブランドリーダーへ成長できる研修体制 現場の接客スキルだけでなく、経営・管理視点を持ったビジネスリーダーの育成に注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・数値管理（PL、労務、店舗経営）に関する実践的なノウハウの習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの情報交換・勉強会 ・将来的には店長（マネージャー）への昇格はもちろん、複数店舗を統括するエリアマネージャー、本部スタッフへのキャリアチェンジも可能 「現場を回す」だけでなく、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を体系的に学べるため、 リーダーとしての市場価値が圧倒的に高まります。 自分らしく働ける環境 「MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）」は、東京・青山の人気モダンフレンチ『L’AS（ラス）』のDNAを受け継ぎ、大阪に初出店したレストラン＆バーラウンジです。 コンセプトは、上質な料理とクリエイティブな空間を一日中楽しめる「オールデイダイニング」。 世界の若手ベストシェフに選ばれた兼子大輔氏の監修のもと、朝食ビュッフェからランチ、華やかなティータイム、そして名物「フォアグラのクリスピーサンド」を堪能できるディナーまで、シーンに合わせた最高の味わいを提供します。 洗練された100席以上の広々とした空間で、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」を届ける、大阪の新たな食のランドマークです。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。