• 正社員

相撲茶屋 寺尾 大阪店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 落ち着いた雰囲気の名店で、 一生モノの調理スキルを。 しっかり整理されたオペレーションだから、 未経験でもスムーズに仕事を覚えられます！ 名門相撲部屋《井筒部屋》の伝統を 受け継いだ本格ちゃんこ鍋が 楽しめる人気店（全43席）で、 調理スタッフ（正社員）を募集します。 元関脇・寺尾関が愛し、 慣れ親しんだ絶品ちゃんこ鍋を目当てに、 落ち着いた雰囲気の常連様が 多くご来店されるお店です。 ＼✨難しい作業は特にナシ！ 未経験・ブランク大歓迎✨／ 「伝統的な和食店は厳しそう…」 「覚えることが多くて大変そう…」 というイメージをお持ちの方も ご安心ください！ 当店はメニュー数を厳選し、 オペレーションをしっかり 整備しているため、 業務の流れや調理工程が非常にシンプルで 分かりやすいのが特徴です。 慌ただしく声を張り上げたりする 営業スタイルではないため、 体力的にも無理なく 落ち着いて業務に取り組めます。 ー ＜キッチンのお仕事内容について＞ 調理業務全般をお任せします！ ✅野菜・具材のカット・下処理 ✅お鍋や料理の盛り付け ✅お出汁の仕込み ✅揚げ物などの調理全般 ✅食器洗い洗浄機による洗い物など 包丁の扱い方やお出汁の引き方など、 伝統の味を守る基礎から丁寧にお教えします。 メニュー数が絞られているため、 一度覚えてしまえば スイスイ作業が進むシンプルさ。 普段ご家庭で自炊をされている方なら、 すぐに慣れていただけます♪ ー ＜30代・40代中心！ 風通しの良い落ち着いた職場環境＞ 少人数で風通しがよく、 落ち着いた雰囲気が魅力。 30代・40代のスタッフを中心に、 女性も多く活躍しています。 ブランクがある方や主婦(夫)の方も、 優しい仲間がしっかりフォローするので 安心です！ ー ＜通勤しやすく、長く安心して働ける環境＞ ◆アクセス抜群！ 西梅田駅10番出口から徒歩3分、 大阪駅からも徒歩5分。 大阪・梅田の主要駅から 地下道をご利用いただければ、 雨の日もほぼ濡れずに通勤可能です！ ◆毎年昇給＆美味しいまかない付き！ 毎年必ず【5,000円ずつ 給与が上がる昇給制度】があるため、 長く働くほどしっかり収入もアップします★ 美味しいまかないもあるので、 お腹も心も満たされます♪