• 正社員

株式会社バーベキューアンドコー　EN³ TOTTEI BBQ

職種/仕事内容

仕事内容 ＜2025年8月OPENのBBQレストラン＞ 当施設は完全予約制のBBQレストラン。 深夜勤務や追われるような業務はありません。 その「ゆとり」は、すべてお客様の表情や 会話の行間を読むためにあります。 「夕日が沈みますよ」と声をかける。 寒そうな肩に気づく。 ホテルやペンションなどの宿泊業で 培ったホスピタリティを、 もっと自由に発揮しませんか。 ■＜ポイント＞━━━━━━━━━━━━ ＊神戸の海と空に抱かれる心ときめく職場 ＊夜勤や深夜営業とは無縁の、健やかな毎日 ＊育休実績あり◎ライフステージ変化に対応 ＊正社員採用。週休2日&充実の福利厚生 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 当社が運営するBBQ施設の店舗運営全般。お客様自身で調理をすることが多いため、「配膳」や「調理」といった物理的なタスクに追われることは少なめです。その分、お客様の会話や雰囲気から「今、何を求めているか」を察し、先回りして動くことが最大のミッション。マニュアルにはない、日本的な「おもてなしの機微」を大切にしています。 ＜具体的には＞ 〇お客様のご案内・接客 〇BBQ食材の提供・楽しみ方の提案 〇店内の清掃・空間演出 〇アルバイトスタッフの育成・フォロー 〇スタッフとインカムで連携し、サプライズや演出を進行 〇予約管理・運営オペレーション ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【2025年8月GRAND OPEN】 神戸港の新しいランドマーク「TOTTEI PARK 緑の丘」にオープンした、BBQ場とBBQレストランを併設した『EN³（エンスリー） TOTTEI BBQ』。「縁・炎・宴」この3つの"EN"をコンセプトに、薪火で焼き上げる本格的な料理と神戸の絶景が融合する、唯一無二の空間。お客様が心からBBQを楽しめる、その最高の瞬間を演出する仕事です。 「BBQをエンタメに」を合言葉に、この場所から新しい感動体験をつくっていきませんか？ 【夕日もサービスの一部】 「今が一番綺麗な瞬間ですよ」と声をかけ、お客様と一緒に景色を楽しむ。そんな会話が許されるのは、効率よりも共有体験を重視するお店だからです。 【言葉の裏を汲み取る】 「グラスが空いた」事実だけでなく「次は何を飲みたそうか」という気配に気づく。そんな日本語の機微や、察する力を活かした接客を評価します。 【深夜営業はありません】 22時には完全退勤。ホテル業界特有の夜勤や不規則なシフトはありません。「接客は好きだが、生活リズムを整えたい」という方に最適な環境です。 【親会社はホテル企業】 母体は「キャッスルホテル」。ベンチャーの自由さと、老舗ホテルの安定基盤を両立。福利厚生や食事手当も充実しており、腰を据えて働けます。 【ライフステージと共に、キャリアを築く】 学歴・経験不問で正社員スタート！新しい事業や業態を創造・発信するベンチャー企業なので、店長やマネージャーへのキャリアパスが豊富です。育休取得実績もあり、ライフステージが変わっても安心◎自分らしい働き方で、成長を続けていけます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【地域の再生事業に携わっています】 国や自治体が所有している公園をBBQ施設にする再生事業。親会社によるホテル運営の実績やノウハウを活かしたBBQ施設で、地域活性化に貢献しています。キャンプやアウトドア人気が高まる中、今年から来年にかけてさらに5施設を展開予定です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 阪急線「神戸三宮駅」徒歩18分／阪神線「神戸三宮駅」徒歩17分／JR線「三ノ宮駅」徒歩20分／ポートライナー 「ポートターミナル駅」徒歩13分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 1ヶ月単位の変形労働時間制 9:00～22:00の中で実働9時間／休憩1時間 ※残業月平均20h程度 ＜シフト例＞ １０:００～１９:００ １３:００～２２:００

給与

月給220,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊昇給あり ＊ボーナス・賞与あり

休日休暇

休日休暇 週休2日制／シフト制 冬期休暇5日間 ※12月～2月 有給休暇 リフレッシュ休暇 育児・介護休業(取得実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・社会保険完備 ・職務手当 ・食事手当(月8000円) ・家族手当(月：扶養1万5000円・第一子6000円・第二子～3000円) ・残業手当 ・資格取得支援(会社指定の資格取得に必要な受講料/合格時の祝金あり) ・退職金制度あり ・資格取得支援 ・制服貸与 ・社宅あり(規定あり) ・社員割引あり

対象となる方

求めている人材 ＜経験や学歴、資格は一切問いません＞ ホテル・旅館・サービス業の経験がある方歓迎 【以下のような方からの応募も歓迎！】 ・お客様の言葉にできない要望を汲み取り、日本語で細やかなニュアンス表現ができる方 ・「おもてなし」へのこだわりをお持ちの方 ・マニュアル通りの接客に物足りなさを感じている方 ・基本的なコミュニケーションがとれる方 ・チームワークを大事にできる方 ・安定企業で安心して長く働きたい方 年齢の条件と理由：あり（35歳以下／例外事由3号のイ）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：勤務時間条件が異なる 9:00～20:00の中で実働8h 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：固定時間制 【勤務時間】 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 少しでも興味をお持ちいただけましたら、 お気軽にご応募ください。 【応募後の流れ】 [1]WEBまたはお電話にてご応募 [2]面接 [3]採用 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。