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TWELVE ON THE PARK　/株式会社ウェルカム

仕事内容

仕事内容 コンセプトは「大人のファミレス」！ MIYASHITA PARKにあるレストランで、キッチンのお仕事 「料理の腕を極めたい！」 「自分のアイデアをカタチにしたい！」 そんな熱い気持ち、大歓迎です。 経験豊富なベテランシェフのもとで、本格的な調理スキルを身につけるチャンス！ 「料理の『イ』の字」から丁寧に教えるので、安心してくださいね◎ 特に…朝6時から、または、夜22時まで入れる方、大歓迎です！ 具体的なお仕事内容 オープンキッチンが自慢のレストラン「TWELVE ON THE PARK」で、調理全般をお願いします！ 経験を活かして、レベルに合わせて業務を変えていきます。 ★経験が浅い方: まずは簡単な盛り付けや食材のカット、仕込みから。 ベテランシェフが「イロハのイ」からしっかり教えます！ ★調理経験者の方: あなたのスキルや経験に合わせて、即戦力として腕を振るっていただきます！ アメリカン×イタリアン…あなたのアイデアも、ぜひ聞かせてください！ 「TWELVE ON THE PARK」について お店の自慢は、なんといっても「ロケーション」と「懐かしさ」。 広々としたダイニングから見えるのは、季節ごとに変わっていく渋谷の景色。 朝は気持ちのいい光が差し込んで、夜はMIYASHITA PARKの夜景が本当にキレイです。 そんな景色と一緒に楽しんでもらうのは、旬の食材をたっぷり使った「アメリカンイタリアン」。 アラカルトスタイルで、どこか「あ、これ懐かしい！」って思ってもらえるような、ホッとする料理を目指しています。 朝食もランチもディナーもやっている「オールデイダイニング」なので、 お客様は「今食べたい！」と思ったものを、好きな時に楽しめます。 姉妹店の「TWELVE GARDENS BAR&GRILL」とも連携しているので、 1日中楽しんでもらえる仕掛けがいっぱい。 働くスタッフも、本格的な料理からサービス、レストラン運営まで、幅広く学べて毎日が刺激的です！