• 正社員

株式会社パッションギークス

仕事内容

月給28～35万｜名古屋の注目店舗へ！ パッションギークス 正社員調理師｜独立支援制度あり 京都府京都市東山区大和大路通新橋上る元吉町70番地7 正社員 求人の特徴 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 京都市内の「うなぎ四代目菊川」各店で、調理スタッフ・料理長候補を募集しています。日本独自の調理技術が光る鰻料理の専門店で、鰻の捌き・串打ち・焼き上げといった一連の工程を習得できます。異業種から転職し、わずか1年で焼き場に立つスタッフもいる実践的な職場です。 入社後はまずメニューの内容と調理の流れを習得するところからスタートします。実務研修を経て、仕込み業務・調理場の管理・メニュー開発・原価管理・スタッフ育成など、幅広い業務を担当していただきます。限定メニューも手掛けますので、多彩な調理スキルを身につけられます。 伝統を守りながら新しい変化も取り入れる姿勢を大切にしている店舗です。経験に関わらず安心してスタートできる環境が整っており、将来的には料理長候補としてキッチン全体を率いるポジションを目指せます。 ★クックビズの人材紹介は、正社員転職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 パッションギークス 正社員調理師｜独立支援制度あり 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営