• 正社員

鉄板炙り家あっちっち　桑名末広店

職種/仕事内容

仕事内容 3年の飲食経験で「店長」へステップアップも！理想のお店づくりをここで形にしませんか？ 飲食業界で数年経験を積んでいるのに、 「もっと自分の色を出したい」 「今の環境では昇進に時間がかかる」 と足踏みしていませんか？ 当社は現在、年間2店舗のペースで新規出店を計画中。ポストは次々と生まれます。 今回ご入社いただく方には、単なる調理スタッフではなく、早い段階で「店長」として店舗運営の大部分をお任せしたいと考えています。 ＜仕事内容＞ まずは店舗のオペレーションに慣れていただくところからスタートしますが、早い段階で以下の業務に携わっていただきます。 ・メイン調理・キッチン管理： 鉄板料理を中心とした調理全般 ・新メニューの開発：「こんな一皿があれば喜ばれる」というアイデアを即採用します ・仕入れ・原価管理：独自のルート開拓や食材の選定もお任せします ・店舗運営・マネジメント：売上管理、スタッフの採用・育成、シフト作成 ・販促企画：栄という立地に合わせた集客キャンペーンの立案など ＜当社の社風＞ ATT株式会社は15年以上の店舗運営ノウハウを持つ安定企業ですが、2024年に法人化したばかりの「第2創業期」です。 組織が固まりすぎていないからこそ、スピード感は抜群。良いアイデアは会議を通さずその場で「やろう！」となることも珍しくありません。 ＜キャリアパス＞ 「いつかは自分の店を」という独立志望の方も歓迎します。 物件選びから利益構造の作り方まで、組織の力を借りながら「経営」の醍醐味を学べる環境です。 店長の先には、複数店舗を統括するマネージャーや、本部職への道も開かれています。 ＜待遇のポイント＞ 月給30万～45万円に加え、住宅手当（月3万円）や賞与もしっかり支給。 年間休日100日以上を確保し、オンとオフの切り替えを大切にしています。 「飲食だから休めない」という常識を、私たちは変えていきます。 ＜運営会社について＞ ATT株式会社は2024年7月に法人化をしました。飲食業界での店舗運営実績は15年を超えています。 主な店舗は桑名市にあり、昨年12月に名古屋市栄にも出店しました。 年間2店舗の新規出店と、年間4名の社員採用を計画しています。 長年飲食店経営を続けてきたからこそ、職場環境の充実や待遇面、評価面などの改善を目標にかかげ、 スタッフも、お客様も満足のいくお店を運営していきたいと思っています。 まだまだポジションは空いています。 店舗運営、スタッフ管理、メニュー開発など、やりたいことに挑戦できる場所を提供します。 是非当社で活躍してください。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 桑名駅東口から徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 平日17:00～翌3:00 金曜・土曜・祝前日は17:00～翌5:00 ※実働８時間 ※22時以降は18歳以上のみ勤務可能

給与

月給300,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルを考慮します 昇給あり（評価に基づく給与査定） 賞与あり 交通費規定支給 住宅手当あり（家賃補助／月3万円）

休日休暇

休日休暇 週休2日制（シフト制／月8日休み） 年間休日100日以上 有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり 住宅手当あり（家賃補助／月3万円） まかない・食事補助あり 制服貸与 交通費規定支給

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 ・学歴不問 ・飲食店での調理・接客経験者（3年程度ある方歓迎） ※ジャンル不問。居酒屋、和食、イタリアンなど、あなたの経験を活かせます 【歓迎条件】 ・リーダーや副店長、店長の経験がある方 ・原価管理やメニュー開発に携わったことがある方 ・将来的に独立を考えている方 【求める人物像】 ・自分のアイデアを形にするスピード感を楽しめる方 ・「やらされる仕事」より「自ら創る仕事」にワクワクする方 ・チームワークを大切にし、主体的にコミュニケーションが取れる方 ・会社の成長とともに、自身のポジションも上げていきたい方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

4名

選考プロセス

選考プロセス 面接は1回を予定しています 面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください