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Burger POLICE KYOTO

職種/仕事内容

仕事内容 -アピールポイント- ✅【アピールポイント①】 東京の人気店が京都上陸 某飲食サイトでも高評価！ ✅【アピールポイント②】 経験者時給1300円〜 あなたの手腕を適正評価 ✅【アピールポイント③】 オープニングの中心募集 店舗運営の醍醐味を実感 ✅【アピールポイント④】 祇園四条駅から徒歩5分 通勤便利な好立地です |◤ Burger POLICEって？ ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【この職種・仕事の意義・特徴を簡潔に説明】 東京で高く評価される 「バーガーポリス」が 満を持して京都へ。 フレンチの技法を ベースとした、 既成概念を覆す 本格バーガー店です。 【具体的な役割や対象】 経験者の方には、 クオリティの管理や 後輩の育成など、 現場の中核としての 活躍を期待しています。 【どんな人たちから頼られているのか】 食通のお客様や インバウンドの方々に、 京都の新しい食文化を 提供する存在となります。 |◤ お仕事内容 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ── 店舗運営全般および 調理・接客をお任せ。 具体的には… ⏩【業務①：キッチン】 └ 炭火を用いた肉料理、 フレンチさながらの 繊細な仕込み・調理。 ⏩【業務②：ホール】 └ 質の高い接客対応。 英語スキルがあれば、 海外のお客様対応で 存分に活かせます。 ⏩【業務③：運営補助】 └ 在庫管理や新人指導等 店舗を円滑に回すための サポート業務。 ▶▶よくあるイメージとの違い ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【この仕事で誤解されがちなこと・実際との違い】 「マニュアル通り」 の作業ではありません。 素材の扱いから 火入れの加減まで、 料理人としての 探究心が活かせる プロの現場です。 ⭐1日のスケジュール例⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼【10:30】出勤・仕込み開始 ▼【11:00】ランチ営業 ▼【15:00】休憩・まかない ▼【17:00】ディナー営業準備 ▼【18:00】ピークタイム対応 ▼【23:30】閉店作業・退社 ⭐キャリアアップについて⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎【成長支援制度】 2月1日からの研修で 当店のこだわりを 深く理解いただけます。 ◎【評価制度】 経験や能力に応じた 昇給制度が充実。 中心メンバーとして キャリアを築けます。 ◎【サポート体制】 店長や若手社員と共に 風通しの良い組織を 一から作っていけます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 京阪本線「祇園四条駅」から徒歩約5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 10:30〜23:30 （シフト制：2週間に1回提出） ※店舗は11：00～23：00

給与

時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 昇給あり 【給与例】 給与例 【月収例】週4日勤務の場合 月収 16万6,400円 （時給1,300円 × 1日8時間 × 月16日勤務の場合）

休日休暇

休日休暇 水曜日定休

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：雇用日数による 【福利厚生】 ・交通費一部支給 ・まかないあり（自慢のハンバーガーやシェフ特製メニュー）

対象となる方

求めている人材 ⭐求める人材⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎【飲食経験者を優遇】 レストランやバルでの 調理・接客経験を 正当に評価します。 週4〜5日の フルタイムは大歓迎！ ◎【裁量を持って働ける】 立ち上げメンバーとして お店のルール作りから 関わることが可能です。 ◎【英語を活かしたい方】 場所柄、 海外のお客様も多く、 グローバルな環境で スキルを磨けます。

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス ＼＼✨選考フロー✨ / / ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．応募 （登録情報をもとに選考） 2．担当者より2営業日以内に面談・面接調整のご連絡 3．面接実施（1回） 4．5営業日以内に採用決定のご連絡 5．お仕事開始 オープン前なので、京都府東山区のカフェか またはオンラインにて面接予定です。 ※最初の面接時に履歴書をご準備ください。 お会いできることを楽しみにしております。 ご応募お待ちしております。