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居酒屋のホールスタッフのお仕事は、お客様を案内し、注文をとったりする接客がメイン。ほかに、料理やお酒の配膳、レジの対応なども行います。お店によってはドリンクや簡単なデザートを作ったり、ときには、チラシ配布、呼び込みといった仕事をすることも。最近は注文の際に専用端末を使う店舗も増えているので、メニューをすべて覚えられなくても心配する必要はありません。営業時間が長いお店も多いので、長時間働いてたくさん稼ぐことも可能です。
居酒屋のホールスタッフで大事なのは、元気があることと、礼儀正しいマナーです。面接の際には、ハキハキと応対し、マナーに気をつけるようにしましょう。特に忙しい時間帯は、ホールスタッフとキッチンスタッフが一丸となって行動することが重要となってきます。お客様の前だけなく、裏でも他のスタッフとコミュニケーションをとるよう心がけましょう。なお、居酒屋ではアルコールを扱うため、高校生はNGとしている店舗が多いようです。
スタッフ同士が助け合って対応することも多く、いつのまにかチームワークができ、仲良くなっていることが多いようです。そのため大学などの入学をきっかけに、知らない土地でアルバイトをする人にはうってつけです。次第に職場が自分の居場所となっていくでしょう。また、22時以降は時給が高くなるので、夜型で高時給のお仕事がしたい人にもおすすめ。居酒屋は駅前に集まっていることが多く、アクセスしやすいのもメリットです。
夕方から深夜勤務のお店が多く、学生やフリーターに人気のようです。ランチタイムも営業しているお店もあるので、長時間働いてたくさん稼ぐことも可能。比較的に若い人が多いので職場は活気があり、働きやすいのも魅力です。また未経験歓迎など、条件はそれほど厳しくないのでバイトデビューにも! ただし、食品を扱う仕事ですので、服装や髪型は清潔感が求められます。お店の“顔”になるお仕事ですので、自分に合った店舗を選びましょう。
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