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すし官太　砥堀店

仕事内容

仕事内容 あなたのアイデアで地域に愛される 店舗を一緒に作り上げませんか？ ≫≫≫求人アピールポイント≪≪≪ ✅完全週休2日制（土日休み可） ✅充実の研修制度（OJT・外部研修） ✅社長へ直接アイデアを提案可能 ✅食事補助・社食あり ✅髪色自由（派手すぎなければOK） ⏩「株式会社カネミツ食品」HPもぜひチェック http://www.sushi-kanta.com/ 【さらにキャリアを伸ばしたい方へ】 本格的な魚の調理技術を磨きながら、 あなたのアイデアを店舗運営に反映。 飲食のプロとして市場価値を高め、 主体的に活躍できる環境があります。 【仕事内容】 1. ホール業務 接客や料理提供、タッチパネル注文の 対応など、お客様との会話を楽しみ、 心地よい空間を演出します。 2. キッチン業務 お寿司づくりや調理を担当します。 センターで下処理されたネタに加え、 店舗で魚をさばく技術も習得可能。 プロの技を間近で学べます。 3. 店舗運営への参画 社長に直接アイデアを提案できるため、 自分の意見が店舗の魅力に直結する やりがいを感じられます。 【教育・研修体制】 ・店舗でのOJT研修（半年で一通り習得） ・セントラルキッチンでの研修 ・外部研修や講習による接客スキル習得 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨キャリアステップは… ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■一般社員（1年目） ┗仕事を覚えていく段階。 魚をおろしてお寿司を握り、ホールも対応します。 ▼ ■一般社員（2年目～） ┗1年目の業務にプラスして、 新人アルバイトの教育や、発注なども担当します。 ▼ ■主任 ┗魚のさばき方や握りの技術に、 一定のスピード・きれいさが認められれば昇格。 新入社員の教育や、店長代理も務めます。 ▼ ■店長 ┗店の経営を担います。 他の社員がやってる商品発注の管理や、 人件費、材料費等のコスト管理、 シフト作成など。 社員から主任、店長、マネージャーへと キャリアアップが可能です。 年齢関係なく実力を認めてもらえます。