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コンパスグループ・ジャパン　ヘルスケア事業部オペレーショナル・エクセレンス部　本社

職種/仕事内容

仕事内容 仕事内容 病院・高齢者・介護施設の調理師トレーナー募集！ 首都圏を中心とした関東エリアの病院・高齢者施設などの受託店舗を担当し、店舗オペレーションの指導・改善を行っていただきます。 担当店舗数は約5～10店舗を予定しています。 現場に赴いての改善指導や、店舗責任者・調理師・栄養士との連携を通じて、PL改善や業務効率化を推進していただきます。 業務内容（変更の範囲）： （雇入れ直後）調理師トレーナー（変更の範囲）当社業務全般 就業場所 （変更の範囲）： （雇入れ直後）配属先店舗（変更の範囲）本社および全国の受託先 雇用主：コンパスグループ・ジャパン株式会社 マネジメント経験を活用 あなたのこれまでの経験を、次のステージで活かしませんか？ 本社所属の調理師トレーナーとして、担当店舗のスタッフ育成・運営支援をお任せします。 現場で培った知識とスキルを、次世代のスタッフへ伝えるやりがいのあるポジションです。 主な業務内容 ・ 運営・教育マニュアルの企画・作成 ・ 店舗の収支（PL）管理に関する指導・サポート ・ 衛生管理の指導・チェックによる店舗品質の向上 ・ 調理指導 ■求める人物像 ・ヘルスケア業界の厨房責任者の経験がある方 ・ 現場経験を活かして、教育や仕組みづくりに携わりたい方 ・ 複数店舗の運営支援やマネジメントに興味がある方 ・ ヘルスケア業界でのキャリアを広げたい方 ■世界規模の給食受託企業 コンパスグループは、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。 世界の約35の国と地域で55万人以上の従業員を雇用し、「フードサービス」「サポートサービス」を展開しています。 年間約55億食を提供し、売上高は約5兆3,050億円（310億ポンド）です。 ※2023年9月期

勤務地

アクセス

アクセス 都営大江戸線 築地市場A1口徒歩約5分、ゆりかもめ 汐留5番口徒歩約6分、都営大江戸線 汐留5番口徒歩約6分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 勤務時間：９時～１８時 休日：基本土日祝 ※指導内容によって変動あり 店舗の状況により勤務時間は異なります 休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

給与

月給350,000円～420,000円 給与 月給 35万円～42万円 （一律手当を含む） 残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。 交通費：交通費支給 交通費支給（月上限5万円）

休日休暇

休日 シフト制 年間休日120日以上（公休108日＋年間特別休暇12日） 年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険／40歳以上） 企業型確定拠出型年金 昇給・昇格制度（年1回） 賞与（年2回） 年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） 年間特別休暇（12日付与 ※入社月によって付与日数変動あり） 特別有給休暇（忌引休暇、赴任休暇、災害休暇、裁判員休暇） 社宅利用制度（転勤可能者に限る） 食事補助制度（一部、除外店舗あり） 深夜手当（22:00～翌朝5:00内勤務の場合は、基本時給の25%増） 調理師免許取得支援制度（受験費用、書籍代負担） 調理師試験合格祝い金（1万円支給） 共済会加入（全国の宿泊施設、テーマパーク、遊園地、スポーツクラブ等の優待券利用、各種共済給付金・団体保険など） 財形貯蓄制度 交通費支給（月上限５万円） 産休・育休制度 育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで） 定年制（65歳） 定年後継続雇用制度（パート雇用） 従業員紹介制度 各種研修制度 残業代支給 契約期間：期間の定めなし 試用期間：有（3～6ヶ月） 時間外労働：有（平均20時間／月）

その他

その他 【ブランド名】 コンパスグループ・ジャパン