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かつ弘 直方店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ とんかつ店『かつ弘 直方店』 の店舗スタッフとして、ホール・調理業務を 担当します。 2026年11月末OPEN予定のオープニング募集のため、全員イチからのスタート！作業の簡便さと充実したサポート体制をご用意しています。 【未経験でも安心できるポイント♪】 ・主要業務は簡潔な手順書をご用意 ・調理は機械化＆マニュアル化されていて簡単 ・お肉はカット済みで届くため、 大きな包丁作業なし ・キャベツは自動スライサーでカット ・注文はお客さまによるモバイルでの受付 ・「見て覚えろ」 なんて言わない丁寧なサポート体制 ▼ 入社〜1ヶ月（一般） オープン前の採用研修や現場OJTで基礎を 習得。 ホールのご案内・会計や、レシピに 沿った簡単な調理など、 マニュアル化された店舗業務からスタート。 ▼ 3ヶ月〜半年後（チーフ） 店舗業務を一通りマスターし、後輩のフォローや 売上・在庫管理などのサポート業務にも チャレンジ。 ▼ 1年後〜（店長） シフト作成や店舗全体のマネジメントを担当。 売上管理やスタッフ育成を通じ、 店舗運営の知識が身につきます。 ▼ その後のステップ SV(スーパーバイザー) ⇒ 統括マネージャー ⇒ 部長 ⇒ 役員 年功序列ではなく頑張りや能力に 応じてしっかり評価。 実力次第でどんどん昇給・昇格が可能です！ ■仕事内容 ・清掃・オープン前準備 ・席までのご案内 ・調理→提供 ・会計 ・テーブル片付け ・締め作業 ＜ホール業務＞ ・メニュー数は少なめなので、すぐに 覚えられます ・注文はお客さまによるモバイルでの受付 ・会計＆電話対応 ＜調理＞ ・レシピ通りの調理 ・筋切りや下準備(パン粉付けなど) ・揚げる → カット → 盛り付け ・キャベツは自動スライサーでカット ・お肉はカット済みで届くため、 大きな包丁作業なし ■研修・待遇 ・採用研修を実施します ・昇給・賞与あり／交通費規定支給 ・福岡県初進出に伴うオープニング募集