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OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/株式会社小川珈琲クリエイツ

仕事内容

仕事内容 ＼2026年3月28日開業★「NEWoMan高輪」の外食複合型施設／ ホールスタッフ メンバー社員募集！ 「NEWoMan高輪」内に新設される「MIMURE」という新施設で 小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生★ ●全体の業務内容 複合外食施設の、レストランにて ホールスタッフを募集。 ご案内、オーダー、料理提供を通じて、 お客様が「また来たい」と感じる、 期待を超える体験を演出するのが最大のミッションです。 キッチン、ベーカリーなど他部門との 連携で、店舗全体の運営を円滑に。 洗浄部門との連携・指示出しも行い、 現場を動かすやりがいを実感できます。 接客が好きで、お客様の笑顔を直接見たい方に最適なポジションです。 ●仕事内容詳細 ＊接客サービス ＊オペレーション対応 ＊環境維持・安全管理 ＊洗浄部門との連携 ＊関連部門との連携 ベーカリー・ロースタリー、カフェなど 同フロアの他店舗と連携し より良い商品と 今までにないサービスを提供します ●2026年3月28日OPEN！複合施設「MIMURE」について● ＜コンセプト＞ 「100年先も続く都心のコミュニティビレッジ」 日常の小さな幸せが積み重なり、 世代を超えて受け継がれていく。 そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。 ＜施設の概要 ～サービスについて～＞ 当施設は、ビールやワイン、 ベーカリー、デリ、スイーツなど、 11のラボラトリーが一体となった 総合外食施設です。 私たちのコーヒーに加え、 生産者のこだわりも 感じていただける 空間作りを目指しています。 素材の仕込みから全ての調理を お客さまがご覧いただける設計に。 また、レストランではお客さまの体調に 合わせたパーソナライズメニューの提案も予定しています。 各部門のプロが集まり、お客様の心身の 健康に配慮した本物の価値ある商品や サービスを提供します。 ＜施設の概要 ～空間について～＞ あえて余白を広く設け、 素材を最小限に抑えたシンプルな空間、 視覚的・物理的に境目のない設計により、 自然と心がやすらぐ時間を演出。 厨房や客席でクルーの皆さんが 誇り高く働ける空間です。 ぜひ、私たちと共に挑戦してくださる 人材を探しております！！ ※画像は、小川珈琲クリエイツで実際に運営している店舗のものです。