• 正社員

ベルサイユの豚 九段下

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 飲食未経験OK！特別な経験や資格は必要なし ✅ まずは料理を運ぶなど簡単な仕事からスタート ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 九段下駅徒歩1分！通勤しやすい好立地 ✅ 接客・調理どちらもイチから覚えられる ⏩「飲食の仕事は初めて」という方も大歓迎！ ⏩経験より人柄重視。できることから一つずつ覚えていきましょう！ ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ベルサイユの豚 九段下を運営するのは、 多数の飲食ブランドを展開するDDグループです。 「飲食店で働いたことがない」 「正社員として働くのが初めて」 「料理はほとんどしたことがない」 そんな方も歓迎します。 最初から難しい仕事を お願いすることはありません。 料理を運んだり、 テーブルを片付けたり、 簡単な盛り付けをしたり。 できることから少しずつ始められます。 ベルサイユの豚 九段下は、 九段下駅から徒歩1分。 48時間熟成させた豚肉料理をはじめ、 さまざまな肉料理やワインを楽しめる カジュアルな肉料理のワインバルです。 おしゃれな店内で、 接客も料理も基礎から覚えていけます。 【具体的な仕事内容】 「ベルサイユの豚 九段下」で、 ホール・キッチンを中心とした 店舗業務をお願いします。 まずは、 ・お客様のご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・店内清掃 ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 など、 覚えやすい仕事からスタートします。 一度に全部覚える必要はありません。 「まずは料理を運ぶ」 「次は盛り付けを覚える」 というように、 一つずつできることを増やしていけばOKです。 仕事に慣れてきたら、 ・オーダー対応 ・ドリンク作り ・肉料理の仕込み ・本格的な調理 ・食材管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・店舗運営 などにもチャレンジできます。 「まずは仕事に慣れたい」 「接客をやってみたい」 「料理を少し覚えてみたい」 そんなところからのスタートで大丈夫です。 【1日の流れ】 ▼出勤 まずはスタッフに挨拶。 当日の予約状況や 自分が担当する仕事を確認します。 ▼開店準備 店内の清掃やテーブルの準備、 簡単な仕込みなどを行います。 ▼営業スタート お客様をご案内したり、 料理やドリンクを運んだりします。 最初はできる仕事からスタート。 分からないことがあれば、 周りのスタッフに確認しながら進められます。 ▼営業中 スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。 慣れてきたら、 少しずつ新しい仕事にも挑戦します。 ▼閉店作業 店内の片付けや清掃、 翌日の準備をして終了。 一日の業務を終えたら退勤します。 【✨「自分にもできそう」から始めてOK】 今回の募集で、 特別な経験や資格は必要ありません。 最初から、 「接客が得意」 「料理ができる」 「飲食店の仕事を全部知っている」 そんな必要はありません。 仕事は入社してから 一つずつ覚えていけば大丈夫です。 まずは、 料理を運ぶ。 テーブルを片付ける。 お客様に笑顔で挨拶する。 そんなシンプルな仕事から始めます。 「飲食の仕事に興味はあるけど、 自分にできるか少し不安」 そんな方も歓迎します。 まずはできる仕事から始めて、 少しずつ慣れていきましょう。 【✨得意なことから活躍できる】 得意なことは、 人それぞれ違います。 人と話すことが好きなら接客。 料理に興味があればキッチン。 コツコツ作業することが好きなら、 仕込みや開店準備。 自分の得意なことを活かしながら、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 「包丁をほとんど使ったことがない」 「接客の経験がない」 そんな方も大丈夫です。 最初から完璧を目指す必要はありません。 一つずつ仕事を覚え、 できることを増やしていきましょう。 【✨カジュアルなお店だから始めやすい】 ベルサイユの豚 九段下は、 こだわりの肉料理を楽しめるワインバル。 48時間熟成させた豚肉料理などを 提供しています。 ワインバルと聞くと、 「専門知識が必要なのかな？」 「ワインに詳しくないとダメ？」 と思うかもしれませんが、 入社時に詳しい知識は必要ありません。 料理もドリンクも、 仕事をしながら少しずつ覚えればOKです。 まずは料理の名前を覚えるところから。 慣れてきたら、 お客様におすすめをご案内するなど、 できることを増やしていきましょう。 【✨大手グループだから将来も安心】 ベルサイユの豚 九段下を運営するのは、 さまざまな飲食ブランドを展開するDDグループ。 正社員として働くなら、 長く働ける環境も大切です。 一つの店舗・業態だけではないからこそ、 働きながら自分に合ったキャリアを 見つけていくことができます。 仕事に慣れてきた後は、 ・接客スキルを磨く ・料理を覚える ・肉料理の調理を学ぶ ・後輩の教育に挑戦する ・店長を目指す ・料理長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・別ブランド、別業態に挑戦する など、 希望や適性に合わせて さまざまなキャリアを目指せます。 もちろん、 今の段階で将来やりたいことが 決まっていなくても大丈夫です。 「まずは正社員として働きたい」 そんなスタートも歓迎します。 働きながら、 自分に合った仕事やキャリアを 見つけていきましょう。 【✨九段下駅徒歩1分で通勤しやすい】 お店は九段下駅から徒歩1分。 駅から近いため、 毎日の通勤もしやすい立地です。 毎日のことだからこそ、 通いやすさも大切なポイント。 「駅から近い職場がいい」 「通勤しやすいところで働きたい」 そんな方にもピッタリです。