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株式会社 新門前

職種/仕事内容

仕事内容 【THE SHINMONZENについて】 おもてなしを大切にする日本の心、喜びを大切にするプロヴァンスの姉妹ホテルVilla La Costeの心を大切にし、お客さまの旅の想い出を特別なものにするTHE SHINMONZEN。 2023年3月に、フレンチレストラン「ジャン・ジョルジュ」がオープンしました。 2024年にはミシュラン１つ星を獲得しています。 ジャン・ジョルジュは「地元の農家の方々と強い絆を作り、お互いの知識を共有し、地元の食材を取り入れて、最も新鮮で旬な食材を使用したメニューをご提供すること」を強い信念にとして提供をしています。 この思いに共感し、お料理とチームワークを通じて、お客さまそしてチームメンバーにも喜びの体験を提供できる方をお待ちしています。 【仕事内容】 ◆キッチン環境でさまざまなステーションでの作業。 ◆準備、料理、料理の盛り付けを通じて、ゲストにこの上ない料理体験を提供します。 ◆衛生法と必要事項を順守し、すべての食品と機器の正しい取り扱いと準備にも責任を負います。 ◆シェフ・ド・パルティまたはスーシェフが質の高いサービスを計画および準備できるようサポートします。

勤務地

アクセス

アクセス 祇園四条駅徒歩５分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり163時間 ◆シフト制（変形労働時間制） ◆1週間所定労働時間 40時間 ◆1日平均労働時間 8時間 ２週間毎のシフト作成となります。

給与

月給250,000円 給与 月給 25万円 （一律手当を含む） 経験とランクにより優遇致します。 ※経験者優遇します。ポジションアップで昇給！ 交通費：通勤交通費全額支給

休日休暇

休日 ◆ 完全週休2日制 ◆ 年間休日 114 日（そのほか特別休暇、傷病休暇あり）お休みが多いです！ ◆ 年間有給休暇（初年度１０日、勤続年数に応じて） ◆ 育児休暇 ◆パパ育児休暇 ◆出産休暇、育児休暇、介護休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆ ユニフォーム貸与（靴は除く） ◆ トレーニング ◆ 交通費全額支給（上限なし） ◆ 社会保険完備 （健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ◆ 食事手当（６時間を超える勤務につき１日あたり800円支給） ◆ウェルネスまたは外国語研修手当

その他

その他 【ブランド名】 HOTERS(ホテレス) 【事業内容】 書籍販売・人材紹介・人材派遣 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社オータパブリケイションズ 所在地：東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2F 【紹介先企業】 会社名：株式会社 新門前 所在地：京都府京都市東山区324‐10

対象となる方

資格 - 本求人は、株式会社 新門前への職業紹介案件であり、 (株)オータパブリケイションズが掲載をしています。 -

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：３ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 〇書類審査 ※証明写真を添付した履歴書を提出 ↓ 〇一次面接 ↓ 〇二次面接 ↓ 〇最終面接 ↓ 〇内定 ⇒就業条件明示書の確認 ※入社日の調整 ↓ 〇勤務開始 【問合せ先について】 03-6281-5710 採用担当まで 応募方法 応募ボタンよりご応募ください。