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lib(株式会社LIBERA)

仕事内容

仕事内容 - 地域に愛されるお店が目標の【lib】！ 門前仲町駅すぐ本格イタリアンビストロ - 2025年8月にオープンした、日常に少しの特別をお届けするカジュアルなビストロです。 現在、20代の若手を中心にフラットで風通しの良いチームが活躍中！ あなたの経験やアイデアを活かして、お店を一緒に盛り上げていきませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 仕事内容について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ホール業務全般に加え、店舗運営に関わるマネジメント業務をお任せします。 お客様との会話を楽しみながら、これまでの経験やあなたらしいアイデアを発揮できる環境です。 ▼ホール業務 ・お客様のご案内、配膳・下膳 ・ドリンク作成、お会計 ・予約管理 など ▼マネジメント業務 ・スタッフの労務管理 ・売上管理・数値管理 ・メニュー開発、販促企画の立案・実施 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 当店で働く魅力＆ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 知識と店舗運営スキルが身につく！ 働きながらワインや料理、食材（肉・魚・野菜・チーズなど）の知識、テーブルマナーや英会話まで幅広く吸収できます。 また、小規模な個人店だからこそ、店舗運営の数値管理ノウハウや、協調性・気配り力がダイレクトに身につきます。 ✅ あなたのアイデアをカタチにできる！ 季節の食材を活かした新メニューの開発や、お店をより良くするための販促企画など、「こんなことをやってみたい」を大歓迎する環境です。 自分のアイデアが実現する大きなやりがいを実感できます。 ✅ 若手メインの風通しの良いチーム 現在活躍中のスタッフは20代の若手が中心（男女比 7:3 / 社員・アルバイト比 3:7）。 一人ひとりが意見を発信しやすいフラットでアットホームな雰囲気です。 未経験からスタートした先輩も活躍しており、お互いを尊重し助け合いながら成長しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 店舗情報：『lib（リブ）』について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】 各線「門前仲町駅」から徒歩2〜3分 【店内空間】 カウンター8席、テーブル18席 木とアイアンを基調とした大人の空間です。 【客層について】 20代〜50代まで幅広い年齢層のお客様。 普段使いから記念日の特別な日までご利用いただいています。 【料理のこだわり】 生産者とのつながりを大切にし、旬の食材を使用した自由な発想のイタリアン。 ワインとのペアリングを重視し、季節ごとに新しい美味しさをお届けしています。 ＼店舗からのメッセージ／ 料理やサービスの技術だけでなく、人としても成長できる環境づくりを大切にしています。 共に成長し、力を合わせてより良いお店をつくっていきましょう。 ご応募を心よりお待ちしています！