• 正社員

ザ・ストリングス 表参道

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ 「ザ ストリングス 表参道」内の Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）にて、 接客サービスおよび店舗マネジメント業務をお任せします。 業務の割合は、 【サービス業務：約4割／マネジメント業務：約6割】。 これまでのマネジメント経験を活かしながら、 店舗運営の中心メンバーとしてご活躍いただくポジションです。 【具体的には…】 ＜マネジメント業務＞ ■スタッフの育成・指導 ■シフト管理・人員配置 ■サービス品質の管理・向上 ■店舗オペレーションの管理 ■売上や店舗状況の確認 ■スタッフへの指示・フォロー ■その他、店舗運営に関するマネジメント業務 ＜サービス業務＞ ■お客様のお席へのご案内 ■オーダーのお伺い ■お料理・ドリンクの提供 ■テーブルの片付け・セッティング ■お客様対応 など ランチやカフェ、アフタヌーンティー、 ディナーまで幅広いシーンでご利用いただく店舗だからこそ、 状況に合わせた店舗運営やスタッフマネジメントが大切になります。 現場にも入りながらスタッフをまとめ、 より良いサービスや店舗づくりを進めていただきます。 「マネジメント経験をさらに活かしたい」 「接客だけでなく、店舗運営にも深く携わりたい」 「ワンランク上のサービス環境でキャリアアップしたい」 そんな方におすすめのポジションです。