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- 正社員
BROWNSTONE Tapas Bar GINZA
洋食・スペイン料理 キッチンスタッフ(正社員)
“回す”ことが仕事。レストランの調理オペレーション担当
交通・アクセス 新橋駅より徒歩3分 有楽町駅/銀座駅/日比谷駅より徒歩5分 交通費規定支給あり♪
BROWNSTONE Tapas Bar GINZA
月給320,000円～370,000円
勤務地
BROWNSTONE Tapas Bar GINZA
104-0061東京都中央区銀座７丁目２−１８グランベルスクエア1F
BROWNSTONE Tapas Bar GINZA
アクセス
仕事内容
仕事内容 銀座のスペイン料理レストランにて、 キッチンスタッフ（正社員）として調理オペレーションを担当していただきます。 【主な業務内容】 ・決められたレシピ・調理手順に沿った調理、盛り付け ・担当ポジションでの調理オペレーション ・料理の品質・提供スピードの安定化 ・仕込み、営業中の調理対応 ・キッチン内の清掃、整理整頓、衛生管理 ・アルバイト・新人スタッフへの簡単な調理指導（OJT） 当店では、 「オリジナル料理を作る」「メニュー開発を行う」ポジションではなく、 決められたレシピとオペレーションを正確に再現し、 安定した営業を支える役割を担っていただきます。 店長・料理長の指示のもと、 現場の中核スタッフとして活躍していただくポジションです。
対象となる方
求めている人材 【求める人材】 ・決められたレシピやオペレーションを大切にできる方 ・チームで協力しながら、安定した営業を支えたい方 ・現場でコツコツと調理に向き合うことが好きな方 ・ルールや手順を守り、再現性を意識して働ける方 また、 ・チェーン店や規模のある店舗での調理経験がある方 ・ライン業務、ポジション担当の経験がある方は、これまでのご経験を活かして活躍しやすい環境です。 ※ 自分の料理を前面に出したい方、 メニュー開発や大きな裁量を求める方には、 今回はマッチしない可能性があります。
職種
飲食調理スタッフ,調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 職場見学可
- 転勤なし
- 英語
- 住宅手当あり
- 経験者歓迎
- 有資格者歓迎
- 交通費支給
- まかないあり
- 駅近5分以内
- シフト制
- 社割あり
- 中国語
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 ・銀座エリアにあるスペイン料理レストランです ・キッチンは役割分担が明確で、決められたオペレーションを大切にしています ・料理長・店長の指示のもと、チームで協力しながら営業を行っています ・個人プレーよりも、安定したチームワークを重視する職場です 喫煙所：喫煙所あり（屋内）
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報
採用予定人数
3名
選考プロセス
選考プロセス 一次面接 → 役員面接（社長面接）
会社情報
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交通・アクセス 新橋駅より徒歩3分 有楽町駅/銀座駅/日比谷駅より徒歩5分 交通費規定支給あり♪
月給320,000円～370,000円
勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 シフト制となります。
- シフト制
掲載開始日：2026/02/01
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原稿ID：2a7c2eac3f22fbb4
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勤務地
職種
特徴
東京都
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