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麺屋 猪一　神楽坂

仕事内容

仕事内容 2026年8月、神楽坂にNEW OPEN。 ✨“ラーメン店っぽくない”クリーンで働きやすいお店です！ ✅女性スタッフや20代スタッフも活躍中 ✅自分らしく働ける！髪色・ピアス・ネイルOK ✅未経験からでも、接客・調理・店舗運営まで少しずつ学べる環境です 【ラーメン一杯への想い】 ただラーメンを提供するだけの仕事ではありません。 海外からのお客様も多く訪れるこのお店で、 あなたの一杯が「日本で一番の思い出」になることも。 ♪「ありがとう」「また来るね」 そんな言葉をチームで生み出す仕事です。 明るく前向きに、人と関わることが好きな方へ。 ☆ここでしかできない経験があります。 【“ラーメン店のイメージ”が変わる職場です】 ラーメン店と聞くと、 「油っぽそう」 「男性ばかりの職場かも」 「体力的にきつそう」 と感じる方もいるかもしれません。 でも『麺屋 猪一』は、そんなイメージとは少し違います。 ✨油が少なめで、店内はクリーン。 ✨キャッシュレス対応で業務もスマート。 ✨京都の既存店では20代スタッフも多く、男女比も半々。 ✨女性スタッフや女性管理職も活躍しています。 清潔感のある環境で、 自分らしく、長く働けるお店を目指しています。 【業務内容】 ★STEP1：まずは接客からスタート お客様のご案内、料理の提供、テーブルの片付け、店内清掃など、 基本的なホール業務から覚えていきます。 先輩スタッフが近くでサポートするので、 ✅「飲食は初めて」という方も安心です。 ★STEP2：キッチン業務にもチャレンジ 盛り付けや仕込み補助など、 簡単なキッチン業務から少しずつお任せします。 いきなり難しい調理をお願いすることはありません。 お店の流れを覚えながら、自然とできることを増やしていけます。 ★STEP3：店舗運営にも関われます スタッフの育成、シフト作成、売上管理、発注管理など、 希望や成長に合わせてマネジメント業務にも挑戦できます。 新店舗の立ち上げメンバーだからこそ、 ☆お店づくりに関われるチャンスも多いです。 【成長機会について】 ✅東京出店予定 ✅海外展開も視野に拡大中 ★拡大フェーズだからこそチャンス多数！ 【会社について】 ✅「一杯の価値は全員でつくる」がコンセプト ✅体験価値を大切にした店舗づくり ✅一人ひとりが主役として成長できる環境 ✅サザビーリーググループの100％子会社 （SHAKE SHACK、Ron Harman、ageteなど展開） ♪「まずは話を聞いてみたい」だけでもOKです。 お気軽にご応募ください。