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魚沼釜飯と新潟郷土料理 つみき 神楽坂

仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント！】 ＜将来の幹部候補＞今後2〜3店舗目の展開計画あり！ ＜高月給スタート＞月給30万円〜34万円！ ＜ワークライフバランス＞土日祝や2連休・3連休も可能！ ＜午後出社＞12:00勤務開始で通勤ラッシュなし！ ＜絶品賄い＞新潟産のお米を使用した食事を1日2回あり！ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 03-5206-8647（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 神楽坂にある新潟郷土料理店「つみき」にて、将来の幹部候補として、店舗運営・マネジメント全般をお任せします。まずはホール業務からスタートし、徐々に店舗経営の中枢に関わっていただきます。 ＜具体的には＞ ＊ホール業務全般（接客、レジ業務、オーダー） ＊キッチン補助業務 ＊発注管理、在庫管理：お酒や食材の発注、仕入れの打ち込みなどを担当。 ＊アルバイトの育成・シフト管理 ＊日報作成、簡単なPC作業（数字管理や報告業務） ＊メニューのレイアウトや業者とのやり取り ＊SNSの簡単な更新作業 ＊お店の簡単清掃 など ＜入社後の流れ＞ 優しい店長がその人にあったやり方とペースでお店のことを教えていきます。 飲食店で働いていた経験を生かして、一緒に店舗の運営・管理をしませんか。スタッフ同士の雰囲気もいいですし、分からないことがあればすぐに聞けます。 経験者に応じて、最短2,3か月でお店を任せます！ 1年で店長になることも現実的です。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【事業拡大のコアメンバーに！】 今後2店舗、3店舗目の展開を計画中です。あなたには将来的に、既存店の店長や、複数店舗を統括するマネージャーとしての活躍を期待しています。ポストが詰まっていて上がれない…という環境ではなく、会社と共にポジションを作っていける面白さがあります。 【全員が納得して働ける環境を！】 「人財あっての飲食店」という概念のもと、従業員の働く環境づくりには特に力を入れています。正社員は2連休や3連休を取得可能で、夏季・年末年始などの長期休暇も完備。家族や趣味の時間もたっぷり取れるので、ワークライフバランスも充実します！ また、いつも頑張ってくれている社員への感謝の思いを込めて、1日2回（昼・夜）のまかないもございます。「働きながら毎日あたたかいご飯が食べられるのが嬉しい！」と従業員からも大変好評です。 ◎人の笑顔が大好き ◎正社員としてキャリアアップしていきたい ◎チームワークを大事にして働きたい ◎新しいことにチャレンジしていきたい 上記のような方ならきっと成長していけるはず！あなたの意欲を重視していますので、ぜひ一度面接にてざっくばらんにお話できればと思います。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＊・。神楽坂に佇む新潟郷土料理店・。＊ 新潟県の美味といえば、やっぱりお米とお酒。石畳の情緒溢れる神楽坂の一角で、水と素材にこだわった新潟郷土料理や新潟地酒を生産者の代わりに、その思いをお客様に提供しているお店です。神楽坂を眺めながら堪能する南魚沼産コシヒカリの釜飯が話題を呼び、メディアでも多くご紹介いただきました。温かみのあるキレイな店内には店主をはじめ穏やかで気さくなスタッフがイキイキと活躍しており、定着率も抜群です。