• 正社員

ビストロ　シロ

職種/仕事内容

仕事内容 【ビストロ シロ. とは】 恵比寿、広尾2つの街で愛された魚介専門のビストロ シロ.を 丸の内にて再オープンいたします。 名物生うにガーリックトーストや、 魚介をふんだんにつかったブイヤベース。 その日の鮮魚で味わう一皿を、 2店舗でシェフを務めたレジェンドが引き続き手掛けます。 おいしいものを肩肘はらず食べたい。 大好きな海の幸を、がむしゃらに食らう。 日本に住む僕たちの等身大の食堂。 僕たちの城（シロ）へようこそ。 真っ白な気持ちでお待ちしてます。 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理の配膳 ・ドリンク作成 ・お会計 ・店内清掃など ホール業務全般 お客様に寄り添い、 心から満足していただけるような ご対応をお願いします。 ゆくゆくは、発注、計数管理、スタッフ育成など マネジメント・管理業務もお任せします。 少しずつ業務の幅を広げて行きましょう！ お店づくりを通して、社会人スキルに必須の マネジメントスキルを身につけることが出来ます。 【こんな方と一緒に働きたいと思っています】 Enjoy＆Creativeを理念に 「食を通してお客様を笑顔に」 という想いを持つ仲間と、新しい挑戦を繰り返しています。 楽しむのはいつだって、スタッフである自分たちから。 経験・スキルよりも「お客様を楽しませること」にワクワク出来る方、 チャレンジや自分・周りの成長を楽しめる方と一緒に働きたいと考えています。 ～わたしたち“ポトマック”とは～ 「人々を楽しませることを心から楽しむ」を企業理念に カフェ・レストラン＋αの価値を創造しています。 「TOOTH TOOTH」をはじめ、 和パスタが自慢の「こなな」 「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」「Cafe 1894」など 全国約100店舗以上の飲食店運営、ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開。 展開する事業・業態が幅広いからこそ 当社にいながら幅広い経験・スキルを身に着けることが出来ます。 ぜひポトマックであなたらしいキャリアを私たちと一緒に見つけませんか。 ポトマックHP:https://www.potomak.co.jp/

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ京葉線 東京9番口徒歩約2分、東京メトロ千代田線/小田急小田原線 二重橋前1番口徒歩約3分、都営三田線 日比谷B7口徒歩約3分 JR「東京駅」 南口 徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10:00～23:00 (実働8時間～のシフト制) ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり ※終電時間考慮します 【シフト例】 早番10：00～18：00 遅番16：00～23：00 中番12：00～23：00

給与

月給250,000円～286,000円 給与 月給 25万円～28万6000円 （一律手当を含む） ※給与金額には一律食事手当(5,000円)、エリア手当(16,000円)含む ※経験・能力等により給与を決定いたします ※残業代は1分単位で全額支給 【一律支給手当】 食事手当(5,000円) エリア手当(16,000円) ※勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合に支給 【その他諸手当】 通勤手当（実費支給により月上限45,000円） 扶養手当（試用期間は除く） 深夜手当 時間外手当（1分単位全額支給） 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：賞与年2回（業績による） 交通費：交通費支給 実費支給により月上限45,000円 【給与例】 給与例 月給28.6万円～+通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2024年支給実績あり） 【経験の浅い方・未経験の方】 255,000円～+通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2024年支給実績あり） ※経験・能力等により給与を決定いたしますので、面接にてお話聞かせてください。 面接を実施させて頂き経歴、実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。 ※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません）

休日休暇

休日 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 ＜働き方＞ 月8～9日休み、実働時間月約190時間で飲食業では低い水準＆希望休日の申請可能でプライベートとの両立◎ 有給休暇と合わせて連休を取り、カフェ巡りや旅行・趣味の時間にあてるなど、皆さんリフレッシュしています。 残業代・深夜手当はもちろん1分単位で全額支給。 体力的に安心なので女性社員も多く、80％以上が産休・育休から復帰しています！ 食事手当や家族や友人と使える系列店での20％OFF社割、資格支援制度などの福利厚生も充実しており、 安心して楽しく長く働ける環境をご用意しています！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 財形貯蓄 確定拠出年金 賄いあり 社員割引 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給 退職金制度 資格取得補助制度 リファラル採用制度 社内表彰制度 定期健康診断 がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助 ベビーシッター補助 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け) 転勤補助制度 他

その他

その他 履歴書不要、職場見学可、面接1回 【ブランド名】 ビストロ 【事業内容】 ビストロの運営

対象となる方

資格 ・飲食店でのサービス経験がある方 ・コミュニケーションスキルの高い方 ・ワインが好き、カフェが好きな方 ・チームで成し遂げることが好きな方 ・ソムリエの有資格者優遇 ◆経験のある方は優遇します 他業態やアルバイトでも飲食店での勤務経験がある方は、経験を最大限に活かして ご入社後すぐに活躍、様々な業務にチャレンジできます。 ◆学歴不問・資格不要 資格取得補助制度を使って 資格を取得するスタッフも多数！ ※以下、就労ビザをお持ちの方の応募要件でございます 1.日本語能力試験N1～2相当のビジネスレベル （読み書き、顧客対応を含む円滑な コミュニケーションが日本語で可能な方） 2.日本国内での就労制限がない、 または当該業務（飲食事業）での就労が 法的に許可されている在留資格をお持ちの方。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 扶養手当無し､その他同条件

選考プロセス

選考プロセス ご応募→面接(1～2回)→採用 ※選考状況により書類選考を実施する場合がございます ※状況により対面面接となる場合がございます 【問合せ先について】 ご質問やお問い合わせは下記URLよりお送りください。 ※求人に関して店舗へのお問い合わせはご遠慮ください https://forms.office.com/r/LNxeaGAzQn 応募方法 WEB応募24時間受付中！ 追って採用担当よりご連絡させていただきます。