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もつ千　虎ノ門店

仕事内容

仕事内容 ー もつ千 虎ノ門店 ◆ 正社員スタッフ 大募集 ◆ ー ■ お任せするお仕事 ■ 店舗運営の中核メンバーとして、幅広く携わっていただきます。 ・ホール業務（接客・ご案内・サービス全般） ・キッチン業務（仕込み・調理・盛り付け） ・スタッフ育成・マネジメント ・売上管理、店舗運営全般 経験やスキルに応じて、 少しずつ裁量ある業務をお任せしていきます。 【もつ千の給与について】 「正社員＝固定給」 そんな常識に、もつ千は縛られません。 当店では、 ◆ 正社員でも【時給制】を採用 ◆ 飲食業界にありがちな 「頑張りが見えにくい」「時間が報われない」 そんな不安をなくすため、 働いた時間をすべて“見える形”で評価します。 ■ 働いた分、正当に稼げる ■ ・勤務時間＝そのまま給与に反映 ・サービス残業なし ・曖昧な評価なし さらに、 残業が発生した場合は 【 深夜手当 × 残業手当 】が加算。 時間を使った分、 時給はしっかり跳ね上がります。 ■ 「飲食＝ブラック」を変えたい ■ だからこそ、 無理を前提にしない仕組みを整えました。 誠実に働く人が、 きちんと報われる環境で。 安心して、長く続けられる正社員へ。 ■ 「もつ千」とは ■ 都内に展開する、ホルモン専門店。 新鮮なモツを毎日仕入れ、 一切の妥協なく丁寧に下処理。 “心ほどける一皿”を追求し続けています。 名物は、鮮度があるからこそ提供できる 【 肉刺し5種ユッケ 】 じっくり煮込んだ特製もつ煮込み、 土佐備長炭で焼き上げる香ばしい串焼き。 素材・仕込み・提供まで、 本物にこだわる大人のための一軒です。