• 正社員

株式会社ニューセントラルサービス(グランド ハイアット　東京)

仕事内容

仕事内容 ホテルスチュワード業務をお任せします 【具体的には】 ＜ホテルスチュワード業務＞ ・食器の洗浄や管理 ・在庫管理や品質管理、コスト管理 ・その他、食洗器などの清掃や管理 など 現場のお仕事はOJTなどでイチから丁寧にレクチャー。 分からないことは、その都度遠慮なく聞いてくださいね。 3ヶ月～半年程度で一人立ちできます。 ＜食器管理の専門家「スチュワード＞ 一流ホテルには無くてはならない裏方仕事。 一流のホテルにおいて、宿泊だけでなく食事も重要なサービス そこで大事になるのは料理の味と、それをいただく食器やカトラリーの品質です。 スチュワードの仕事はそんな食器やカトラリーを洗浄、メンテナンス、管理 例えば、 「コース料理を限られたカトラリーで提供する」 「料理を提供する温度に合わせて食洗器の温度を調整する」 など 単なる食器洗いではない、プロの仕事があります。 一流ホテルや有名ホテルチェーンでも必要とされるスチュワードを目指しませんか？ ベテランの先輩たちがノウハウを伝授します。 必要なのは仕事に対する誇りを持つ事 未経験からの挑戦も応援します。 【募集要項】 定着率が良く、勤続10年～20年の先輩も多数している当社。 だからこそ新たな人材にベテランのノウハウを継承することも必要です。 今回の採用は経験不問。 教育・サポート体制万全です。 数々の有名ホテルから必要とされるプロのスキルをイチから指導します。 先輩たちのほとんどが未経験からスタートしています。 充実した教育・サポート体制で指導するのでご安心ください。 ＜バックヤードからホテルを支える仕事＞ キッチンや客室の清掃や備品管理など、ホテルの表舞台を支える裏方としてのサービスを行っている当社。 確かに目立つ仕事ではないかもしれません。 しかし、ホテルの日常を支える大切な役割であるのは確かです。 「誰かの役に立てるのがやりがいになる」そんな方をお待ちしています。 採用担当