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株式会社ニューセントラルサービス(アークヒルズクラブ)

仕事内容

仕事内容 ＜このお仕事のポイント＞ ★六本木一丁目駅直結の高級会員制クラブ ★日曜・祝日休館が基本でワークライフバランス充実 ★賞与年2回、皆勤・家族・住宅手当など待遇網羅 会員制プライベートクラブ内でのスチュワード業務をお任せします。 政財界の要人や国内外のビジネスリーダーが集うアークヒルズクラブ。 そこで提供される最高峰のお料理を引き立てる、食器やカトラリーの洗浄・メンテナンス・管理を担当します。 【具体的には】 ＜スチュワード業務＞ ・食器の洗浄や管理 ・在庫管理や品質管理、コスト管理 ・その他、食洗器などの清掃や管理 など 現場のお仕事はOJTなどでイチから丁寧にレクチャー。 分からないことは、その都度遠慮なく聞いてくださいね。 3ヶ月～半年程度で一人立ちできます。 ＜食器管理の専門家「スチュワード＞ 会員制クラブでの食事において大事になるのは、料理の味だけでなく、それをいただく食器やカトラリーの品質です。 スチュワードの仕事はそんな食器やカトラリーを洗浄、メンテナンス、管理。 例えば、 「コース料理を限られたカトラリーで提供する」 「料理を提供する温度に合わせて食洗器の温度を調整する」 など 単なる食器洗いではない、プロの仕事があります。 高級会員制クラブや一流ホテルでも必要とされるスチュワードを目指しませんか？ ベテランの先輩たちがノウハウを伝授します。 必要なのは仕事に対する誇りを持つ事 未経験からの挑戦も応援します。 【募集要項】 定着率が良く、勤続10年～20年の先輩も多数している当社。 だからこそ新たな人材にベテランのノウハウを継承することも必要です。 今回の採用は経験不問。 教育・サポート体制万全です。 数々のクラブや有名ホテルから必要とされるプロのスキルをイチから指導します。 先輩たちのほとんどが未経験からスタートしています。 充実した教育・サポート体制で指導するのでご安心ください。 ＜バックヤードから高級会員制クラブを支える仕事＞ キッチンや客室の清掃や備品管理など、華やかな表舞台を支える裏方としてのサービスを行っている当社。 確かに目立つ仕事ではないかもしれません。 しかし、日常を支える大切な役割であるのは確かです。 「誰かの役に立てるのがやりがいになる」そんな方をお待ちしています。 採用担当