• 契約社員

株式会社三嶋フーズ

仕事内容

仕事内容 業務内容 高級料亭やホテル・旅館向けの加工食品、介護食、お中元・お歳暮などのギフト商品を製造する「食品加工メーカー」 創業社長から代替わりし新体制のもと、受注拡大・体制強化を図っている最中です。 体制を見直しする中で製造の始まりである「下処理作業」を中心にお任せできる人材が必要となりました。 工場ではありますが「包丁を使い仕込み・調理」を行う工程がございますので、求める人物像は”飲食店での調理技術経験者” 上司となる統括マネージャーも元々は和食中心の料理人（40代前半） とても穏やかでチーム力を大切に組織作りを行っています。 統括マネージャーの右腕として、日中＆平日勤務の会社で製造リーダー候補として働きませんか？ 【具体的には…】 １）下処理作業：食材の選別や洗浄作業、食材の皮剥き及びカット作業 ２）１）の材料を調理機械・器具等にて加工、管理 【ご入社後】まずは、現場ラインにてメンバーとコミュニケーションをとりながら、 全体を把握していただき早々に業務をお任せします。 ＊中途ご入社大歓迎＊ 早く馴染んでいただけるよう、社員旅行やお花見、BBQなどの社内イベントも充実させています。 20代の若手社員を始め幅広い年代の方が働いており、年齢に関係なく楽しくコミュニケーションをとっております。 紹介先について ・介護食の製造：普段の食事がとりづらい方でも、食事ができることの喜びを感じて頂けるような食品を作っています。 味はそのままで噛まずに舌でつぶせるムース状の介護食の製造を行っています。 ・ギフト職の製造：高級料亭、ホテル、旅館、レストランの加工食品やデパート等で取り扱うお中元・お歳暮、おせち料理等の 護符と商品を製造しています。