• 正社員

株式会社SHI‐MIZU

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食ホール/フロアスタッフ 西宮市・今津駅近くにある「◯△□（まるさんかくしかく）」で、 タルトや芋菓子、フィナンシェなどのお菓子づくりをお任せします。 店舗に隣接する作業場で、こだわりのお菓子を一つひとつ丁寧に製造していただきます！ 今回は、これまでの製菓・菓子製造の経験を活かして活躍してくださる正社員スタッフの募集です。 基本はお菓子の製造業務が中心ですが、当店では季節のイベントなどに合わせた商品開発に携われる機会もあり、 自分のアイデアを形にするチャンスも！ 例えば、ハロウィンやクリスマスなどの季節に合わせて、 「こんなデザインのタルトはどうだろう？」 「この組み合わせ、可愛いかも！」 といったアイデアを出し合いながら、新しい商品づくりにも取り組めます。 【具体的な仕事内容】 ・タルトの製造 ・芋菓子・フィナンシェなどの焼き菓子の製造 ・お菓子の仕込み・焼成・仕上げ ・催事やイベントに向けた商品の準備 ・季節やイベントに合わせた新商品のアイデア出し ・経験や能力に応じた商品開発 ・催事・イベント時の販売業務 決められたものを作るだけでなく、自分のアイデアをお菓子という形にできることも、この仕事の魅力です。 商品開発の経験がある方はもちろん、これから企画や新商品の考案にも挑戦してみたい方も歓迎します！ また、業務状況や適性に応じて、パンの製造をお願いする場合もあります。