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株式会社ワイズテーブルコーポレーション 本社

仕事内容

仕事内容 ＊POINT＊ ✅上場企業グループの安定基盤 ✅月給35万円以上スタート！ ✅複数店舗の成長を担うポジションとして活躍！ 当社が展開する全国のFC店舗を対象に、経営サポートをお任せします。 担当店舗のオーナー・事業責任者と伴走し、 売上向上や運営改善、スタッフ育成など、店舗経営を多角的に支援するポジションです。 各所で話題を集めるブランドをさらに拡大させていくことが、今回募集するポジションのミッションです。 ――本格イタリアンレストランをお任せ―― メインで担当するのは、本場ナポリの味を提供する人気イタリアン『PIZZA SALVATORE CUOMO』。 約5～10店舗を担当しながら、店舗の成長と利用者満足度向上をリードしていただきます。 ＊具体的な仕事内容＊ ▼オーナーとの定期面談（店舗訪問） 月1回の訪問を中心に、課題の洗い出しや改善の打ち合わせを実施します。 ▼売上・原価の管理 売上拡大を目指すと共に、仕入れ先や原価コストの見直しなどをサポートします。 ▼スタッフの育成方法の立案 店舗で活躍するスタッフの育成方法を立案し、浸透させていきます。 ▼広告戦略 チラシ配布の計画、デリバリー戦略などプロモーション施策の企画を行ないます。 ▼マニュアルやレシピの作成 「このエリアであれば、こうした料理が人気になる」などの戦略を立て、新しいメニューの開発を支援します。 ▼店舗マネジメント業務 ホール業務の標準化やオペレーション改善を推進し、接客品質向上をサポートします。 新商品展開や料理提供のチェックにも関わり、店舗全体のサービス価値向上に貢献します。 ＊入社後の流れ＊ まずは店舗研修（約6ヶ月）で業態理解・商品知識・運営スキルを習得。 その後、先輩SVに同行しながら業務を学び、担当店舗を持って独り立ちします。 ＼経験を活かしてキャリアチェンジ！／ 将来的にはSV経験を活かして、多方面へキャリアの幅を広げられます。 実際に元SVの先輩は、現在店舗を建てる場所を開発する「立地開発」として活躍中です！