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株式会社遠藤製餡

仕事内容

仕事内容 ＼創業70年以上の老舗あんこメーカー／ 未経験から「食」の世界へ―― こだわりの製餡づくりを、あなたの手で。 当社は、伝統の味を守りながらも進化を続ける製餡会社です。 大手コーヒーチェーンやコンビニスイーツにも使用されるあんこを、心を込めて製造しています。 入社後は約1か月の研修あり。 初めての方も安心してスタートできます！ 以下の各工程のいずれかを担当します。 複数人で作業するので わからないことがあったら なんでも聞いてください。 ▼仕込み あずきや砂糖など、あんこの原料を 釜に入れて煮込んでいく作業です。 ▼充填 袋詰めしたあんこや自社製品を 機械で台車に積んでいきます。 ▼殺菌 台車に積んだ製品を 殺菌釜に運搬します。 ▼箱詰め 製品をダンボールに入れ、 ガムテープで封をします。 夏場は工場内が暑くなりますが、 健康面を考慮し、塩飴や スポーツドリンクを配布しています。 職場全員で声を掛け合いながら、 無理なく安心して働ける職場づくりを 心がけています。 ＼時代に合わせて進化する製餡メーカー／ オーガニック製品やカロリーオフのスイーツなど、新しい挑戦も積極的に展開。2019年には食品安全の国際規格「FSSC22000」を取得するなど、品質管理体制にも注意を払っています。 あなたも日本の“おいしい”を支える一員として、私たちと一緒に働いてみませんか？